Sastojci
Za tijesto:
1 jaje
1 žumance
50 g margarina
250 g šećera
2 dcl mlijeka
300 g brašna
1 prašak za pecivo
Čokoladni fil:
10 žlica mlijeka
250 g šećera
250 g margarina
80 g čokolade za kuhanje
1 jaje
1 žumance
50 g margarina
250 g šećera
2 dcl mlijeka
300 g brašna
1 prašak za pecivo
Čokoladni fil:
10 žlica mlijeka
250 g šećera
250 g margarina
80 g čokolade za kuhanje
Za posipanje:
200 g kokosa
200 g kokosa
Priprema
Umutiti jaje,zumance i secer u glatku masu ,zatim dodati margarin i brasno pomjesano sa praskom za pecivo i mlijeko ali postepeno sve dodavajuci.Tepsiju obloziti kuharskim papirom i sasuti smjesu i staviti pec 20-25 minuta 180 c. Kada se ispece isjeci na manje kocke.
Umutiti jaje,zumance i secer u glatku masu ,zatim dodati margarin i brasno pomjesano sa praskom za pecivo i mlijeko ali postepeno sve dodavajuci.Tepsiju obloziti kuharskim papirom i sasuti smjesu i staviti pec 20-25 minuta 180 c. Kada se ispece isjeci na manje kocke.
U šerpu stavite mlijeko, šećer, čokoladu i margarin. Fil kuhati na srednjoj temperaturi dok se svi sastojci ne sjedine.
U topal fil stavljati isjecene kocke kasikom ih vaditi na kokos i uvaljati jos malo. Redati na tanjir.
http://receptiudlanu.com/