nedjelja, 28. prosinca 2014.

Torta od banana i jaffa keksa

Dijana Ademović nam je poslala recept za ukusnu tortu bez pečenja u kombinaciji banana i jaffa keksa.





Sastojci za podlogu:
  • 400 g mljevenog keksa
  • 6 žlica šećera
  • 6-7 žlica kiselog vrhnja
Sastojci za kremu:
  • 850 ml mlijeka
  • 2 pudinga sa okusom banane
  • 6 žlica šećera
  • 1 vanilija šećer
  • 1 goveđa želatina
  • 1 šlag
  • 5-6 banana
  • 1 kutija jaffa keksa
Priprema:
Skuhati puding prema uputama i ostaviti da se malo ohladi. Otopiti želatinu prema uputama i dodati  u topli puding i sve zajedno pomiješati.
Pomiješati sastojke za podlogu i utisnuti je u kalup za torte. Umutiti šlag.  Koru premazati s dijelom šlaga i poredati cijele banane. U puding dodati 2 žlice šlaga, promiješati i dio kreme nanijeti preko banana.
Preko kreme poslagati jaffa keks i prekriti ga sa preostalim dijelom kreme. Staviti tortu da se hladi i ukrasiti po želji.
Recepti-svijeta.com