četvrtak, 15. siječnja 2015.

Jednostavni čokoladni kolač

Jednostavno, brzo, lako i veoma ukusno.
SASTOJCI ZA KORU:
200 gr. brašna
3 jaja
100 ml mlijeka
100 gr. šećera
pola praška za pecivo
1 kašika kakaa

SASTOJCI ZA PRELIV:
100 gr. čokolade
100 gr. putera
100 ml mlijeka
100 gr. oraha
100 gr. šećera
PRIPREMA:
Izmutiti jaja. Dodati šećer,pa nastaviti mutiti. Nakon šećera, dodajte mlijeko i ponovo nastavite mutiti. Dodati brašno, kakao i prašak za pecivo, pa napraviti tijesto. Izlijte smjesu u pomašćenu i brašnom posutu tepsiju. Pecite na 200° C. U jednu posudu staviti sve sastojke navedene za preliv i prokuhati ih. Kada tijesto (kora) bude gotovo pospite preliv i ostavite da se ohladi.

Gastrofan.com