petak, 16. listopada 2015.

Odličan i sočan kolač gotov za 15 minuta !



Sastojci 1 salica 250ml. Biskvit: 116gr. putera 1 salica secera 1 zlicica ekstrakta vanile 2 jaja 100gr. brasna 1/2 salice kakaa u prahu master 1/4 zlicice pola praska za pecivo malo soli FILL: 226gr. krem sira 1 salica secera u prahu(ja dodala 1/2 salice) 1 zlicica vanille extrakt 1/2 salice slatkog vrhnja 100gr. cokolade za kuhanje(glazura)




Priprema:


     1. BISKVIT:Otopite puter. U otpoljeni puter dodajte secer i vanillu extrakt i miksajte.Dodavajte jedno po jedno jaje. Pomijesajte brasno,kakao,prasak za pecivo i malo soli.Postepeno dodavajte u puter smejsu i miksajte.

 2. Pleh za torte(20 ili 23 cm) oblozite sa alu folijom i pospricajte ili premazite sa uljem. Istresite tijesto i ravnomjerno razmazite. Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180C 25min.Ostavite biskvit da se potpuno ohladi.

 3. FILL:Utucite slatko vrhnje da dobijte slag. U omeksali krem sir dodajte secer u prahu i vanillu extrakt.Miksajte sve zajedno.Na kraju dodajte umuceni slag i dobro IZMJESAJTE SA SPATULOM... 

 4. Premazite fill. Napravite cokoladnu glazuru i premazite preko filla. Ostavite da odstoji 1h u fridzu prije posluzivanja.

izvor : coolinarika.com