Sastojci
Potrebno je:
250 g mljevenog mesa
2 glavice crnog luka
3 jajeta
200 ml jogurta
10 kašika brašna
1/2 praška za pecivo
malo soli
1 kašičica mješavine začina
malo ulja
Priprema
1: Sitno nasjeckani luk propržiti s mesom, po ukusu začiniti. Predhodno umutiti jaja, jogurt, brašno i prašak za pecivo, te dodati proprženi luk i meso. Smjesu dobro izjednačiti. Smjesu istresti u podmazan i nabrašnjen kalup. Peći na 180 oko 45 minuta. Kuglog ohladiti posuti tartar sosom ili vrhnjem za kuhanje... ukrasiti po želji i servirati toplo.
Recepti.com