Priprema:
Na pec stavite mlijeko i secer da prokuhaju.
Pomjesajte puding i skrobno brasno, pa izmutite sa malo hladnog mlijeka.
Kad je mlijeko prokuhalo u njega istresite izmucen puding i mjesajte dok se nezgusne.
Maknite sa peci, potpuno ohladite, povremeno promjesajte i drzite poklopljenu serpicu sa pudingom.
Omeksajte puter na sobnoj temperaturi, dodajte potpuno hladnom pudingu i dobro izmutite.
Dodajte kokosovo brasno, izmjesajte i oblikujte kuglice.
Kuglice uvaljajte u kokosovo brasno, redajte na oval i ostavite u frizider da se hlade i stegnu, a potom ih posluzite.
Prijatno!
Autor:Nihada Kopić
Tortekolaci.com