srijeda, 17. prosinca 2014.

Tart od šljiva

Vrlo fin,sočan kolač.Preporučujem malo kiselkaste šljive,ili kombinaciju višnje i šljive zbog osvježavajućeg efekta kojeg treba imati ovaj kolač.

Potrebno za podlogu:

- 1 žumanjak
- 150 gr putera ili maslaca-omekšalog na sobnoj temp.
-100gr šećera
-1dcl kisele pavlake,može i jogurt
-250gr brašna
-pola pr.za pecivo

Potrebno za nadjev:

-1 cijelo jaje,1 žumanjak
- 2 kašike šećera
-1 vrhom puna kašika brašna
-1 kašikica cimeta
- 50 ml slatkog vrhnja
-1 vanilin šećer

+ 300gr dobro zrelih očišćenih šljiva
   4 kašike šećera

Priprema:

-Od sastojaka za podlogu napraviti tijesto,razvući na veličinu tepsije
-Tepsiju ili kalup za torte premazati uljem,ili ako se ima staviti pek papir,te prebaciti tijesto u tepsiju
- Po tijestu poredati šljive,posuti šećer po njima,te zaliti umućenim nadjevom
-Peći na 180c 40-50min

http://isprobanirecepti.weebly.com/