utorak, 3. veljače 2015.

NISKOKALORIČNA POSLASTICA: Brze čokoladne kocke

Fantastične čokoladne kocke sa manje od 150 kalorija probudiće sva vaša čula.


Sastojci

150 g brašna
60 g kakaa
prstohvat soli
75 g putera
250 g čokolade za kuvanje
230 g šećera
60 ml mleka (1% mm)
1 kašičica ekstrakta vanile
2 žumanca
1 jaje
malo ulja za podmazivanje

Priprema

1. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Pomešajte brašno, kakao i so. Otopite puter i čokoladu i mešajte često. Kad se otopiti, ostavite da se malo ohladi. Dodajte šećer, mleko, ekstrakt vanile, žumanca i jaje i mutite dok se ne sjedini.
2. Na kraju dodajte i mešavinu brašna i mutite dok ne dobijete jednoličnu smesu. Pleh veličine 20 x 20 cm podmažite sa malo ulja i pecite oko 20 minuta. Seći na kocke i služiti ohlađene. Po želji, ukrasite seckanim bademom, lešnikom ili orahom.
Pressonline.rs