Sastojci
za tijesto
300 g šećera
100 g margarina za kolače
300 g brašna
2 jajeta
1 prašak za pecivo
2 dl mlijeka
za fil
200 g šećera
2 dl mlijeka
100 g čokolade za kuhanje
150 g margarina za kolače
150 g kokosovog brašna
Priprema
Sve potrebne sastojke za tijesto umutiti varjačom, a zatim izliti u tepsiju. Tepsija treba biti premazana mašću i posuta brašnom. Tu smjesu staviti 10 minuta u rernu na 180°.
Sve potrebne sastojke za fil prokuhati da se sjedine. Konačna smjesa treba da bude gusta i da se ne razliva.
Tijesto dok je vruće sjeći na kocke i redati na tacnu. Jednu po jednu kocku umakati u fil pa u kokosovo brašno.
Poželjno je sačekati 5-10 minuta da se kolač ohladi i stegne.
kuvajsam.com