Dijana Ademović nam je poslala recept za pripremu jednostavne torte bez pečenja. Zbog svoje jednostavne pripreme je vjerojatno i dobila naziv Studentska torta
.
Sastojci:
- 300 g keksa
- 150 g bebi-piškota
- 3 pudinga od čokolade
- 1 l mlijeka
- 100 g čokolade za kuhanje
- 2 vanilija šećera
- 100 ml tučenog slatkog vrhnja
- 3 naranče
- 50 g margarina
- 6 žlica šećera
Priprema:
Keks i piškote izlomiti na komade i staviti u posudu. Naranče oljuštiti, isjeći na komadiće pa i njih staviti u posudu. Od litre mlijeka odvojiti 2 dl i razmutiti puding od čokolade. Ostatak mlijeka pomiješati sa šećerima i margarinom i staviti da se kuha. Dodati i čokoladu i otopiti. Zakuhati puding na uobičajen način i jedan dio preliti preko keksa. Ostatak ohladiti pa dodati u tučeno slatko vrhnje za šlag i promiješati. Dodati u posudu, sve zajedno lijepo sjediniti, pa formirati tortu na pladnju. Tortu dobro ohladiti i posuti s naribanom čokoladom.
Recepti-svijeta.com