Divan,brz,osvježavajući...Obavezno isprobati:)
Potrebno :
-400 gr petit keksa
-pola maragarina
-pola čaše soka od višnje
- par kašika šećera
- 300gr višanja ( može i više,po želji)
-300 gr mladog sira
-200 ml slatkog vrhnja za šlag
Priprema:
Višnje (ako su svježe),ocistiti ,dodati 5 kasika secera ,staviti u serpu da prokuhaju..ako su zaledjene,samo ih noc prije odledite i pošećerite:)
Skinuti s vtare i ostaviti da se ohlade
Sad pripremiti kremu:
Dobro izmijesati sir sa par kasika secera u prahu,dodati vrhnje i jos malo mijesati dok se masa ne sjedini u svilenkasti krem (to je to)
Ovamo.. ,keks samljeti,dodati rastopljen margarin/puter,par kasika secera (i ovo je po želji),i sok koje su visnje pustile
-Zamijesiti smjesu ,te njome obloziti dno kalaupa (kod mene je kalup u obliku srca)
-Po smjesi poredati pola višanja,po visnjama premazati kremu
-Po kremi opet poredati višnje
-Ostaviti u frizideru najmanje 2 sahata da se sve skupa stegne
-Služiti hladno
Prijatno:)
http://isprobanirecepti.weebly.com/