Sastav:
● 600 g šlaga,
● 200 g šećera u prahu ,
● 8 dl hladne kisele vode,
● 300 g mljevenog keksa,
● 200 – 250 g voća (maline, jagode, šumsko voće),
● 100 g čokolade,
● malo mlijeka
Priprema:
Najprije napravite osnovu, tako što ćete šlag i šećer izmiješati, postepeno dodavati hladnu mineralnu vodu i mutiti mikserom dok ne bude čvrsto.
Dobijenu smjesu podijelite na tri dijela, u tri zasebne posude.
Nakon toga, u prvi dio dodati mljeveni keks i umiješati, u drugi dio dodati voće, a u treći dodati otopljenu čokoladu.
U kalup za toru redati prvi dio, drugi dio i treći dio, ukrasiti rendanom čokoladom ili po na neki drugi način i to je to.
Dobro rashladiti u frižideru i torta je spremna za degustaciju!
Izvor: Bon appetit.