Recept za ukusne čokoladne praline od Torte i kolači Ivanka.
- 3 jaja
- 10 žlica šećera
- 10 žlica ulja
- 10 žlica mlijeka
- 10 žlica brašna
- 1 žlica kakaa
- 1 prašak za pecivo
Od navedenih sastojaka ispeći biskvit, ostaviti ga da se ohladi i izmrviti u posudi.
Dodatni sastojci:
- 150 gr mljevenih lješnjaka, oraha ili badema
- 100 gr otopljene čokolade
- vrućeg mlijeka po potrebi
U izmrvljeni biskvit dodati mljevene lješnjake, orahe ili bademe, otopljenu čokoladu i vrućeg mlijeka po potrebi. Sve zajedno dobro promiješati, smjesa ne smije biti niti pretvrda niti previše mekana. Od smjese oblikovati male kuglice i uvaljati ih u glazuru od čokolade (100 gr čokolade otopiti sa 50 gr margarina i nekoliko kapi ulja). Staviti kuglice na masni papir za pečenje da se osuše. Ukrašavati po želji.
Recepti-svijeta.com