ponedjeljak, 10. kolovoza 2015.

Mini keksi od kukuruznog brašna


Sastojci:

300 gr kukuruznog brašna( palente)
50 gr rastopljenog maslaca
2 žlice šećera
1 vrećica vanilin šećera
1/2 žlice soli
voda 
ulje za prženje
šećer u prahu
Priprema:

Pomiješajte kukuruzno brašno,sol i maslac rukama. Dodajte šećer, vanilin šećer i vodu (120 ml) i umijesite.
Raširite i istanjite tijesto, a zatim ga režite u obliku krugova.
Zagrijte ulje u tepsiji i stavite da se keksi isprže.
Nakon što se keksi ispeku, ostaviti ih na kuhinjski papir da upije masnoću.
Nakon toga pospite šećerom u prahu i poslužite.

vanilicious.over-blog.com