U međuvremenu pripremite krem od dobro umućenog maslaca...
Način pripreme
Od brašna, 150g maslaca, šećera, jajeta umutite tijesto.
Ostavite da stoji 30 minuta, a zatim ga podijelite na dva dijela i svaki pecite u podmazanom okruglom plehu oko 25 minuta.
U međuvremenu pripremite krem od dobro umućenog maslaca 50g, kakaoa, 1 kašike šećera, i na kraju dodajte šlag.
Ovim kremom premažite obje polovine tijesta, a odozgo pospite šećerom u prahu i sviježim voćem (jagode, maline, trešnje, narandže, ananas i slično).
Sastojci
Tijesto
250g
brašna
150g
masalaca
100g
šećera
jedno
jaje
|
Krema
50g
maslaca
jedna
kašikica kakaoa
jedna
kašika šećera
jedan
pripremljen gotov šlag
|
Dodatak kolaču
-
šećer u prahu
-
sezonsko voće
|
bosanskikuhar.ba