pola peciva
200 gr šećera u prahu
2 žumanjka
150 gr maslaca
3 velike kašike ribane kore naranče
1 kašika likera od naranče
2 kašike kakaa
2 kašike kokos brašna
Za tijesto od naranče umjesit:
150 gr brašna
1/4 peciva
75 gr šećera u prahu
1 žumanjak
75 gr maslaca
2 kašike narančine kore
1 kašika likera od naranče
Za tamno tijesto:
150 gr brašna
1/4 peciva
75 gr šećera u prahu
1 žumanjak
75 gr maslaca
2 kašike kakaa
TIJESTO OSTAVITI U FRIŽIDER 30-50 MIN.
Razvit tamno tijesto na 5 mm debljine, i na njega stavit žuto tijesto koje smo prethodno oblikovali u valjak.
Sve zarolat, uvaljat u kokos i ostavit u frižider oko 30 min.
Peć zagrijat na 175°, sjeći krugove debljine 5-7 mm.
Redat na papir i peći 12-15 min.
Pečen i ohlađen keks redat u kutiju i posut sa preostalom korom naranče.
Keks što duže stoji, sve je ukusniji.
Prijatno!
tortekolaci.com
