Sok od zove – recept za pripremu i savjeti o uticaju na zdravlje

Zova

Ova višegodišnja drvenasta biljka iz porodice Adoxaceae je poznata i kao bazga ( lat. Sambucus nigra ). Zova cveta u periodu od aprila do juna i u to doba se priprema i domaći sok od zove bez konzervansa. Međutim, treba znati da su listovi vrste poznate kao Crna zova otrovni.

Etarsko ulje koje se nalazi u cvetovima zove nalazi se čak oko 40 vrsta hranljivih materija. Između ostalih, prisutni su: glikozidi, tanini, pektini, vitamin C, voćne kiseline i mnoge druge hranljive materije.
Lekovitost zove

U narodnoj medicini, cvet zove se koristi kod povišene telesne temperature, jer dokazano stimuliše rad znojnih žlezda. A naročito dobar se pokazao i kod sinuzitisa, a u kombinaciji sa biljkom poznatom kao Sapunjača i Kantarionom odličan je boras protiv različitih vrsta virusa.

Plod ove biljke je odličan borac protiv išijasa i neuralgije, a odlično je sedstvo za pospešivanje mokrenja i znojenja.
Recept za sok od zove

Ukoliko želite da napravite domaći sok od zove, prvo morate voditi računa gde berete cvetove ove biljke. Najbolje je ubrati ih u nezagađenoj sredini, daleko od gradskih naselja, jer se cvetovi ove biljke ne peru kada se sprema domaći sok od zove bez konzervansa.

Za pripremu domaćeg soka od zove biće vam potrebni sledeći sastojci:
35 cvetova zove
5 l vode
5 kg šećera
10 kesica limuntusa

Kako se pravi domaći sok od zove

Priprema domaćeg soka od zove bez konzervansa je prilično jednostavna, ali zahteva određeno vreme, jer je potrebno da sok odstoji dva dan.

Postupak pripreme je sledeći:
U dublji lonac poređajte cvetove zove ( koje ne perete ) i nalijte sa 5 litara vode.

Poklopite i ostavite da odstoje ceo dan ( 24 časa ).
Nakon toga ih procedite groz gazu, pa dodajte šećer i limuntus. Dobro promešajte i ostavite da odstoji sve dok se šećer ne istopi, što je oko dva dana. Sa vremena na vreme promešajte tečnost drvenom varjačom.
Kada se šećer potpuno istopi, prespite u sterilisane flaše i čuvajte na hladnom mestu.

Uglavnom se dobije nešto više od 8 litara sirupa.
Kako sok od zove utiče na plodnost

Kao i većina stvari u našoj narodnoj tradiciji, tako i za domaći sok od zove bez konzervansa postoji mišljenje da loše utiče na plodnost muškarca, to jest da izaziva impotenciju, pa i neplodnost. Međutim, sa medicinske tačke gledišta, to je apsolutno netačna informacija.

Postoji jedno vrlo zanimljivo tumačenje ove tvrdnje na koje sam naišla istražujući ovu temu, a ono kaže da je sigurno neka baka, nekada davno imala malo domaćeg soka od zove kada su joj naišli nenadani gosti. Pa je, nemajući kud rekla da sok nije dobar za mušku decu.

Bilo kako bilo, ovaj sok je dokazano dobar za zdravlje svih nas, a naročito mališana.

Da li se domaći sok od zove sme koristiti u trudnoći

Kako se period trudnoće zove i ” drugo stanje “, a ne bez razloga, tako postoje namirnice i biljke koje valja izbegavati tokom ovog perioda. Jedna od takvih biljaka je i zova, čije se konzuiranje ne preporučuje u ovom periodu. Mada, za većinu lekovitih biljaka zapravo i ne postoji siguran pokazatelj kako utiču na trudnice ili bebe, pa se zato i ne preporučuje njihovo konzumiranje tokom perioda trudnoće i dojenja.
Da li je sok od zove bez konzervansa zdrav ili ne

I za kraj, odgovor na često postavljano pitanje: Da li je domaći sok od zove zdrav ili ne? Vrlo jednostavan odgovor: Da, domaći sok od zove bez konzervansa je izuzetno zdrav. Ali, treba voditi računa samo o jednom – količini. Kao i sve što je preterano, tako i domaći sok od zove u većim količinama, koji se svakodnevno unosi može biti vrlo štetan.

receptizasvakog.com

Pročitaj Cijeli Recept...

PODIJELITE OVAJ KORISTAN SAVJET: Evo zašto svake večeri MORATE ići spavati s lukom u čarapama!

Luk čisti kožu, ubija bacile i bakterije, a fosforna kiselina u krvotoku čini čuda.

Kineska narodna medicina vjeruje kako su stopala direktno povezana sa svim unutrašnjim organima tijela. Češnjak i ljubičasti luk imaju sjajnu moć upijanja bakterija i čišćenja organizma. Kada se te dvije stvari spoje dobijete odličan recept za jednostavnu i jeftinu detoksikaciju.

U ljudskim stopalima se nalazi sedam tisuća živčanih završetaka koji se protežu do unutarnjih organa. Naime, to su najvažniji dijelovi našeg tijela koje često zanemarujemo.  Ako smo po cijele dane u cipelama živci se ne stimuliraju na pravio način.

Jedan od najboljih načina da se ovi živci, koji vode po čitavom organizmu otvore, je uz pomoć luka. Ako želite očistiti svoj organizam ne morate ništa raditi. Samo trebate isjeckati ljubičasti luk na debele kolutove, staviti ih na stopala i preko obuti čarape. Dok vi spavate, luk će vam očistiti organizam.

Luk čisti kožu, ubija bacile i bakterije, a fosforna kiselina u krvotoku čini čuda. Ako putem živčanih završetaka u stopalima i uđe u krvotok, ova kiselina će očistiti organe i krv. Osim toga uništit će sve bakterije i bacile na koje naiđe.

Stručnjaci naglašavaju da vam luk neće samo pročistiti organizam, već i zrak. Iako ima neugodan miris, u staroj Engleskoj se upravo ljubičasti luk koristio za čišćenje zraka od mikroba, kako ne bi došlo do širenja zaraza.

Koristi ove detoksikacije:

– Pročišćava krv

– Ubija bakterije, bacile i patogene

– Čisti zrak

Pročitaj Cijeli Recept...

GROŽĐE: Prirodni lijek za čiščenje krvi i dobru cirkulaciju

Grožđe, osim što osvježava, uzima se kao lijek za čišćenje krvi, regulisanje varenja, uklanjanje masnih naslaga iz tijela, za liječenje upalnih procesa organa za varenje, kao i za uklanjanje reumatičnih poteškoća i kožnih alergija.




Svježi sok od grožđa bogat je vitaminima A, B i C i raznim mineralima. Grožđe djeluje kao prirodni tonik organizma, a osim toga je i izrazito hranljiva namirnica. Sadrži oko 20 odsto šećera, pa je i energetski vrijedna namirnica.



Ovo voće je takođe veoma važan izvor bioflavonida, koji štite organizam od slobodnih radikala.




 Zbog različitih antioksidansa, grožđe ima i snažan efekat protiv bakterija, virusa, upala i alergija. Preporučuje se protiv loše cirkulacije, a važno je i u usporavanju starenja, odnosno sprječavanju demencije i degenerativnih očnih bolesti.

Kupujte samo zrele grozdove jer jednom ubrani više ne sazrevaju. Grozd sa bobicama mora da bude zelenkastožute boje.

Grožđe operite neposredno prije jela, a kako biste ga očuvali svježim, držite ga u plastičnoj kutiji u frižideru.

Bijelo grožđe ima vrlo sličnu energetsku vrijednost crnom, nešto manje kalijuma i kalcijuma, ali siromašno je fenolima u odnosu na crno grožđe,
prenosi zdravapriroda.com.

Pročitaj Cijeli Recept...

Napitak koji spašava živote, jači i od hemoterapije!

Ovaj napitak spašava živote a to su dokazale na stotine studija, no ipak rijetko ko zna da je ovaj napitak toliko ljekovit.

Ljudi jednostavno ne vjeruju, vjerojatno zato što je riječ o vrlo dostupnim i jeftinim namirnicama, no zaista je tako. Jeste li znali da limun i soda bikarbona mogu biti učinakovitiji  od hemoterapije? Naime, kombinacija limuna i sode bikarbone dokazano su jači “ubojice” raka nego hemoterapija  i to za oko nevjerojatnih oko 10.000 puta.

Zašto nam ovo nije rečeno? Pa, zato što nema profita od zdravih ljudi. Oni ništa ne troše. Tako jednostavno. Milijarde i milijarde dolara koje farmaceutska industrija dobija u svoj proračun više ne bi postojale. Limun je dokazano antikancerogen. On u organizmu stvara  jako alkalno okruženje u kojemu ciste i tumori jednostavno ne mogu obitavati. Naime, ciste i tumori hrane se tvarima koje stvaraju kiselo okruženje u organizmu i sve dok je organizam kiseo tumor može rasti. No, čim se prekine dotok kiselosti u organizam tumor nema hrane i stagnira. Zbog toga su soda bikarbona u kombinaciji s limunom izuzetni borci protiv raka jer je njihove djelovanje posve alkalno. Naime, uz kombinaciju ovog napitka potrebno je naravno izbjegavati i sve druge namirnice koje od organizma stvaraju kiselu sredinu i rezultat je gotovo pa zajamčen. Tu veličanstvenu činjenicu otkrio je još davne 1923. godine njemački naučnik Otto Heinrich Warburg, koji je za svoj lijek protiv raka dobio čak i Nobelovu nagradu no svejedno, ljude ne znaju istinu.


Što je otkrio dr. Warburg?

Dr. Warburg otkrio je da je rak rezultat antifiziološkog načina života. Antifiziološkim načinom prehrane (pretežno hranom koja zakiseljuje) i fizičkom neaktivnošću tijelo stvara kiselu sredinu slabo opskrbljenu kisikom. Kiselost stanica istiskuje kisik iz stanica, a pomanjkanje kisika u stanicama stvara kiselu sredinu. ‘Ako imate previsoku kiselost, automatski će vam nedostajati kisika u organizmu; ako vam nedostaje kisika, imat ćete zakiseljen organizam. Kisela sredina je sredina bez kisika, govorio je dr. Warrburg. ‘A oduzmete li zdravoj stranici 35% kisika, možete stanice raka stvoriti za samo dva dana’. Dakle, uzrok raka danas je zakiseljen organizam i stanice bez kisika. U svom je djelu “Metabolizam tumora” dr. Warburg pokazao da svi kancerogeni oblici ispunjavaju dva temeljna uslova: krvnu kiselost i hipoksiju (pomanjkanje kisika). Otkrio je da su tumorske stanice anaerobne (ne udišu kisik) i da ne mogu preživjeti u prisutnosti visokih koncentracija kisika. Tumorske stanice mogu preživjeti samo uz pomoć glukoze i u sredini bez kisika. Stoga, karcinom nije ništa drugo nego obrambeni mehanizam, koji naše stanice koriste da bi preživjele u kiseloj sredini bez prisustva kisika. Što utječe na zakiseljenost organizma i pojavu raka? Odgovor je vrlo jednostavan: hrana. Većina ljudi danas, za razliku od prije dvadesetak godina, jede upravo hranu koja zakiseljuje organizam pa ne čudi da je i pojava ove bolesti u porastu.

Što jesti u manjim količinama?

Rafinirani šećer i sve njegove derivate. On je najgori, jer nema bjelančevina, masti, vitamina ni minerala, samo rafinirane ugljikohidrate, koji škode gušterači. Njegov pH je 2,1 (veoma kisel).

Meso (sve vrste), proizvodi životinjskog porijekla – mlijeko i sirevi, vrhnje, jogurt itd.

Rafinirana sol
, rafinirano brašno i svi njegovi derivati kao što su tjestenina, torte, keksi itd.

Kruh
, margarin
, kofein,
  sva industrijski prerađena i konzervirana hrana, koja sadrži konzervanse, umjetne boje, arome, stabilizatore itd.

Antibiotici i općenito svi lijekovi.

Čega jesti više?

Soda bikarbona i limun.

Voće.

Sve sirovo povrće. Neko je kiselo po okusu, ali se u tijelu mijenja i postaje alkalno.

Bademi. Vrlo su alkalni.

Integralne žitarice: jedina alkalizirajuća žitarica je proso. Sve su ostale žitarice lagano kisele, no idealna prehrana treba i određeni postotak kiselosti pa valja jesti i nešto žitarica. Sve žitarice moraju se jesti kuhane.

Med. Ima vrlo visoku alkalnost.

Klorofil. Zelene biljke sadrže klorofil koji je veoma alkalan.

Voda. Važna je za proizvodnju kisika. Uvijek budite dobro hidrirani, pijte vode malim gutljajima tijekom cijelog dana.

Vježbanje. Vježbe pomažu održavati alkalnost organizma jer daju kisik cijelom tijelu. Sjedilački način života uništava život.

Hemoterapija je smrt!

Iako medicina vrlo dobro poznaje istraživanje ovog naučnik, rak se liječi hemoterapijom. Hemoterapija često znači smrt. Ona zakiseljuje tijelo do te mjere da tijelo poseže za zadnjim alkalnim rezervama u organizmu kako bi neutraliziralo kiselost žrtvujući minerale (kalcij, magnezij, kalij) koji su ugrađeni u kosti, zube, nokte i kosu pa kao posljedicu hemoterapije imamo fizičke promjene pacijenata. Hemoterapija toliko zakiseljuje tijelo da pospješuje širenje raka, a ne uništavanje stanica.

Stoga, ako bolujete od ove bolesti, liječite se alkaliziranjem organizma, u tome vam može pomoći i soda bikarbona koju možete kupiti u svakoj trgovini, a koja je poznata u svijetu alternativne medicine kao vrlo dobar i učinkovit ubojica raka, upravo zbog njenih alkalnih svojstava.

Izvor: Dnevno.hr

Pročitaj Cijeli Recept...

SIRUP OD MLADIH ZELENIH ORAHA U MEDU: Prirodni lijek za štitnjaču, dobru krvnu sliku i pomlađivanje

Ova moćna kombinacija uspostavlja fizičku i energetsku ravnotežu, povećava hormonsku aktivnost, odlično djeluje kod svih problema sa štitnjačom, pomaže obnovu stanica i neutralizira djelovanje otrova.

Mladi zeleni orasi imaju dosta vitamina C, joda i mnogo drugih vitamina, a njihov sirup s medom se u narodu često daje bolesnicima i slabašnoj, boležljivoj djeci i anemičnim osobama.

Mladi zeleni orasi pomiješani s medom imaju pozitivan učinak u slučaju slabokrvnosti te pomažu u pročišćavanju jetre, želuca i krvi.
Odlični su i kod problema u radu štitnjače, za bolesti grla i respiratornog trakta, posebno kod bronhitisa, povećavaju imunitet, pomažu kod tegoba uzrokovanih klimaksom, pretilosti i kroničnih respiratornih bolesti.

Sastojci:

40 mladih zelenih oraha u kori
1 kg kvalitetnog meda

Priprema:

Mlade orahe oprati, osušiti pa ih isjeći na četvrtine i staviti u teglu, a zatim preliti medom.

Prilikom rezanja, najbolje je koristiti rukavice jer će vam prsti biti crni.

Teglu zatvoriti dobro i pustiti da odstoji mjesec dana na suncu. Promućkajte povremeno.

Kada orasi odstoje u tegli, oni puste svoj ljekoviti sok u med, med se razrijedi na taj način i dobije tamnu boju. Orahe izvadite, a ovaj sirup je ono što pijete.

Držati na hladnom i tamnom mjestu.

Konzumacija:

Uzima se po jedna žličica dnevno, najbolje ujutro na tašte, piše zdravljeirecepti.blogspot.com.

Prirodnilijek.com

Pročitaj Cijeli Recept...

Zdravstvene blagodati borovnica

Borovnica je višegodišnji grm porijeklom iz Sjeverne Amerike, gdje se i dan danas ove bobice najviše uzgajaju. Svježi i zreli plodovi uglavnom su ljubičaste boje, a ponekad mogu biti i tamnije, gotovo crne.

Borovnice su prava superhrana; pune su nutrijenata te donose brojne dobrobiti za zdravlje, a istovremeno su siromašne kalorijama.

Zdravstvene blagodati borovnica
Borovnice sadrže raznolik spektar hranjivih tvari, a najbogatije su manganom, vitaminima C i K te dijetalnim vlaknima. Bogate su i kalijem, kalcijem i fosforom, a još se više ističu sadržajem fitonutrijenata. Borovnice posjeduju značajne količine pektina, koji snižava kolesterol, i antocijana – jednog od najjačih antioksidanata. On daje plavu, ljubičastu i crvenu boju voću i povrću, a smatra se i da smanjuje rizik od upala i raka.

Plodovi nisu jedini dio borovnice koristan za zdravlje. Naime, i listovi borovnice imaju brojna ljekovita svojstva priznata u narodnoj medicini. Od listova se priprema čaj koji pomaže kod brojnih stanja poput proljeva, upala usne šupljine i ždrijela, te šećerne bolesti.

Također, čaj može pospješiti rast kose, ako ga se redovito utrljava u vlasište.

Kao i ostalo bobičasto voće, borovnice imaju niski glikemijski indeks. Nedavna istraživanja pokazala su da dobro utječu na regulaciju šećera u krvi kod osoba koje pate od dijabetesa tipa 2.

Redovito konzumiranje borovnica povoljno utječe i na krvni tlak muškaraca i žena, bez obzira na dob. U istraživanjima, pacijentima s povišenim krvnim tlakom borovnice su značajno smanjile sistolički i dijastolički krvni tlak.

Štite očnu mrežnicu
Mrežnica oka trpi velik rizik od oksidativnog oštećenja, no borovnice pomažu i na tom planu. Antocijanini u borovnicama štite mrežnicu oka od oksidativnog stresa i negativnog utjecaja sunčevog zračenja. Studije potvrđuju ulogu antocijanina u liječenju slabog vida i smanjenog vidnog polja. Antocijanini djeluju na kapilare u mrežnici tako što im pojačavaju funkciju, a ujedno sprječavaju degeneraciju žute pjege.

Čuvaju mladost mozga
Možda najbitnije istraživanje o borovnicama pokazalo je da bi one mogle postati važan saveznik u borbi protiv Alzheimerove bolesti. Istraživanje je uključilo starije osobe prosječne dobi od 76 godina. Dvanaest tjedana konzumiranja borovnica bilo je dovoljno za poboljšanje rezultata na testovima kognitivnih funkcija. Autori istraživanja uvjereni su da borovnice nisu korisne samo za poboljšanje memorije. One odgađaju početak drugih kognitivnih problema povezanih sa starenjem te bi mogle biti od velikog značenja kod Alzheimerove bolesti.

Ukratko:

• snizuju razinu kolesterola
• pomažu kod dijabetesa tipa 2
• smanjuju visoki krvni tlak
• poboljšavaju pamćenje i ostale kognitivne funkcije
• sprječavaju infekcije urinarnog traka
• smiruju menstrualne tegobe
• poboljšavaju rast kose
• štite zdravlje oka

Konzumiranje i čuvanje borovnica
Kao i ostalo voće, borovnice u svježem stanju imaju najbolji okus i najveću prehrambenu korist. Na tržnicama ih možete kupiti svježe, a u trgovinama su dostupne i smrznute borovnice tijekom cijele godine. Kad kupujete svježe borovnice, odaberite bobice koje imaju živu i ujednačenu boju. Protresite posudu u kojoj se nalaze – ako se bobice ne kreću slobodno to može značiti da su mekane, oštećene ili pljesnive. Pri kupnji smrznutih borovnica, nježno protresite vrećicu kako biste se uvjerili da bobice nisu zalijepljene jedna za drugu. To bi moglo sugerirati da su odmrznute i ponovno zamrznute. Prije spremanja borovnica u hladnjak uklonite sve zdrobljene i pljesnive bobice kako biste spriječili ostatak od kvarenja.

Nemojte ih prati odmah, već tek neposredno prije konzumiranja. Čuvajte ih u zatvorenoj posudi u hladnjaku do tri dana. Borovnice možete jesti svježe, ili pripremiti od njih sokove, džemove, kolače i sladolede. Kušajte borovnice umiješane u shake ili voćnu salatu. Ili ih dodajte u žitarice koje jedete za doručak.
Izvor: http://alternativa-za-vas.com/, izvor fotografije: http://www.slovenskenovice.si/

Pročitaj Cijeli Recept...

Dijeta s maslinama: Smršajte za pet dana

Ako želite da podmladite svoje tijelo, poboljšate zdravlje i smršate pokušajte sa ovom dijetom.

Vjerujemo da je većini poznato koliko su masline i maslinovo ulje zdravi. Masline su bogate vlaknima, aminokiselinama, kalcijumom, cinkom, fosforom, bakrom, selenom i gvožđem, vitaminima B, C, E i R. U 100 grama zrelih maslina ima oko 6,3 posto ugljenih hidrata, 0,8 posto proteina i 10,7 posto masti. Zato nije niti čudno da ljekari nerijetko preporučuju konzumiranje 10 do 12 maslina prije samog doručka, kao prevenciju svih bolesti.

Svakodnevna konzumacija maslina smanjuje mogućnost pojave povišenog holesterola, pa tako i nastanak kardiovaskularnih bolesti, a vrlo su dobre za probavu, pa smanjuju i rizik od gastrointestinalnih bolesti. Ipak, po zastupljenosti vitamina u maslinama, prvo mesto zauzimavitamin E, koji uz velike količine drugih antioksidansa, može neutralizovati štetne toksine u organizmu. Takođe, omogućuje brže obnavljanje ćelija tijela, posebno onih koje utiču na starenje. Zato nije čudno da se maslinovo ulje vrlo često koristi u industriji kozmetike, posebno onoj koja je namijenjena za obnavljanje kože i usporavanje starenja ćelija kože.

Maslinovo ulje pak pomaže u izlučivanju žuči, što omogućava normalnu probavu i apsorpciju hranjivih sastojaka. Bogatstvo minerala vrlo je važno za funkciju bubrega, koji su uz jetru važni za izbacivanje štetnih toksina iz organizma, što na kraju pridonosi boljem zdravlju u kratkoročnom, ali i dugoročnom pogledu.

Ali, vratimo se dijeti s maslinama, koja je u biti još jedna u nizu detoksikacijskih dijeta, koje u kratkom roku služe za čišćenje organizma, ali ne smiju se sprovoditi duže od pet dana.

Naime, one mogu napraviti mnogo blagodeti za organizam, no s obzirom na to da ne sadrže dovoljno raznovrsnih hranjivih sastojaka, kod dugoročnije primjene mogu naštetiti zdravlju organizma. Nakon njihovog sprovođenja, preporučuje se zdrava i ujednačena ishrana, a ne povratak starim nezdravim navikama, što može dovesti do ponovnog još većeg povećanja kilograma. Osim toga, ako želite da isprobate ovu dijetu, morate biti ljubitelj maslina, posebno onih zelenih.

Jelovnik

Doručak i večera:

Miješana salata: 40 g rukole, 40 g zelene salate, 2 velika svježa krastavca, 40 g zelenih maslina, 1 zelena paprika, 1 paradajz, indijski oraščići, bosiljak, malo balzamičnog vinskog sirćeta, maslinovo ulje, so nije potrebna zbog maslina, ali ako ne možete bez nje, onda stavite sasvim malo morske soli.

Za ručak i večeru jedite zelene i crne masline, ali moraju biti isjeckane. Takođe, ne treba zaboraviti da crne masline imaju više kalorija nego zelene, pa se zbog toga za bolji efekat dijete preporučuje konzumacija zelenih maslina.

Između obroka pijte dosta negazirane vode, obične ili mineralne. Tokom cijelog dana ne smijete konzumirati više od tri kašike maslinovog ulja. Tokom dana sveukupno smijete da pojedete između 30 i 50 grama orašastih plodova – badema, oraha, lješnika, indijskih oraščića, a najbolji period je tokom jutra.

Za ručak jedite: Cjelovite žitarice: integralni pirinač, zob, ječam, heljdu, hljeb od cjelovitih žitarica. Žitarice skuhajte, odnosno pripremite u obliku kaše. Riba je dopuštena kao namirnica, ali u manjim količinama (oko 150 g) spremljena na roštilju. Takođe, su dopušteni mliječni proizvodi kao što je jogurt, kefir, mlijeko s malo masnoća, ali isto tako u ograničenim količinama. Na primjer, jedan jogurt od 200 ml ili šoljica mlijeka ili isto tolika količina kefira. Ne smijeju se konzumirati nikakva druga ulja osim maslinovog.

Efekat dijete

Na kraju dijete, ne samo da ćete izgubiti težinu, nego ćete primijetiti da je koža postala elastična. To se dogodilo jer masne kiseline koje sadrže masline, normalizuju metabolizam i stimulišu sagorijevanje masnog tkiva, ali isto tako regulišu stvaranje lipida kože.

Dijetu smijeju da sprovode zdrave osobe i osobe koje imaju problema s povećanim holesterolom. Ukoliko imate bilo kakvih drugih zdravstvenih problema, i nedoumica, obratite se ljekaru ili nutricionisti.

Izvor: Life Content

Pročitaj Cijeli Recept...

Riblje ulje pomaže u liječenju depresije

Već su brojna istraživanja pokazala da riba pospješuje zdravlje cjelokupnog organizma, naročito zdravlje mozga. Sada je novo istraživanje, čiji su rezultati objavljeni u časopisu Molecular Psychiatry, pokazalo da omega 3 masne kiseline mogu pomoći u ublažavanju simptoma depresije.

U istraživanju je sudjelovalo 155 osoba koji su patili depresije. Znanstvenici su ih podijelili u dvije skupine. Jedna skupina je uzimala suplemente omega 3 masnih kiselina, a druga placebo u razdoblju od 8 tjedana.

Rezutati su pokazali da omega 3 masne kiseline ublažavaju simptome depresije i smanjuju razinu kronične upale, koja je jedan od vodećih uzročnika različitih bolesti i poremećaja, a prethodna istraživanja su pokazala da kronična upala, osim što povećava rizik od nastanka depresije, istovremeno pogoršava njene simptome, piše Centar zdravlja.

Smanjenje simptoma depresije nije bilo primjetno kod sudionika koji su uzimali placebo, iz čega znanstvenici zaključuju da omega 3 masne kiseline uistinu djeluju.

Znanstvenici ističu da ovo istraživanje može pomoći u osmišljavanju najbolje moguće terapije za svaku osobu koja pati od depresije. Rezultati istraživanja su preliminarni i potrebno je provesti ocjenjivanje od strane vanjskih stručnih suradnika.

Pročitaj Cijeli Recept...

Nakon ovoga,sigurno ćete početi koristiti tamjan

BILJKA TAMJAN KAO LEK ZA MNOGE BOLESTI

Tamjan kao lek nije toliko poznat u evropskoj narodnoj medicini, njegova primena je puno veća na istoku, u zemljama poput Indije gde se primenjuje kroz ajurvedu za lečenje mnogih hroničnih reumatskih upala i drugih ozbiljnih zdravstvenih tegoba. Drvo tamjana pripada porodici Burseraceae. Naraste  od šest do deset metara u visinu, njegovo korenje dopire čak i 30 metara u dubinu. Njegova domovina je istočna Afrika, južna Arabija i Indija. Ova biljka se od davnina se koristi za dimljenje prilikom verskih obreda, sastavni je deo liturgija i drugih obreda, a o njenoj lekovitosti su pisali mnogi. Latinski nazivi za tamjan su Boswellia Carterii ili Boswellia Serrata , tamjan na engleskom = incense. U nastavku članka saznajte koja su njegova lekovita svojstva, kako se uzgaja biljka i primenjuje eterično ulje tamjana .



TAMJAN BILJKA UZGOJ

Da bi se uspešno uzgojile, tamjanove semenke se najpe u letnjim mesecima moraju sakupiti, kada su biljke već zrele, te se semena trebaju odmah položiti u zemlju u unapred pripremljene posude sa kompostom ili đubrivom. Važno je tada ne pokrivati seme, dok se tokom hladnijeg zimskog perioda možete poslužiti zaštitom od plastike ili stakla. Tamjan biljka ne klija poput drugih, već se taj pocses odvija dosta sporije i prilično je nepravilan. Kada izrastu mladice, bitno ih je odmah presaditi, ali to činite vrlo lagano i nežno, povedite računa da ne radite to grubo, jer ćete u suprotnom povrediti mladi koren. Tako presađenu mladicu je najbolje da držite u prostoriji sa umerenom temperaturom ( ne sme biti previše hladno), takođe se potrudite da u zimskom periodu koren mladice bude gotovo suv. Sa dolaskom proleća i viših temperatura, polako dodavajte vodu i biljku po potrebi presađujte. Od štetočina koje mogu da napadnu biljku ukoliko se gaji u saksiji, najčešće su neugodne zelene vaši, ali i crvi od crvenog pauka. Važno je da ispratite razvoj ove biljke, da je štetočine ne bi ugrozile, dobro sredstvo protiv štetočina je tečni sapun koji će zaštitii biljku. Kada znamo da je tamjan kao lek upotrebljiv za veći broj zdravstvenih tegoba, važno je da povedemo o svemu tome računa. Da bi ste biljku održali, primenite sve navedeno, već tokom proleća prve biljke se mogu nabrati, dok ih tokom sledeće možete presaditi. Tokom vrelog leta i jakog sunca, biljku trebate redovno zalivati i đubriti kako bi opstala, kada se ponovo sakuplja seme (biljaka koje su iz druge godine) i iz početka se sade.
UZGOJ TAMJANA U BAŠTI I SAKSIJAMA?

Ukoliko biljku planirate da uzgajate u vašoj bašti, nemojte nikako da je sadite sve dok temperatura vazduha ne pređe iznad 4 C. Ona je prilično zahtevna jer traži gotovo savršeno mesto, koje bi bilo potpuno zaštićeno od vetra i tada bi bilo više nego poželjno da imate i zaštitu za nju. Prija joj rastresita zemlja i mesto u bašti koje hvata dosta sunčanih zraka. U praksi se pokazalo da biljka tamjan nešto bolje uspeva kada se gaji unutra, nego spolja u bašti ali nemojte da vas to obeshrabri, svaki trud se isplati, pogotovo kada znamo koliko može biti koristan tamjan kao lek. Cvet biljke beremo tokom leta, kada ga i stavljamo da se suši, takav se može upotrebiti u različitim cvetnim aranžmanima. Ukoliko ga sadite u vašim saksijama kod kuće, unapred ćemo vam reći, da u takvim uslovima može da izraste i do metar i po. Pored svega navedenog tamjan biljka se ipak dosta ređe gaji, upravo zbog svoje osetljivosti jer traži veću pažnju u negu. Ako se odlučite da biste je uzgajali, obezbedite joj kvalitetan kompost , koji može biti tečan ili čvrst, sa kojim biljku trebate hraniti sve dok ona ne dosegne u svom prečniku tridesetak cm. Malo je reći da je miris tamjana prijatan, on je prosto očaravajući – deluje pozitivno na naše duhovno stanje. Biljka se često stavlja u aranžmane sa ostalim suvim cvećem.

TAMJAN KAO LEK UPOTREBA

Lekoviti deo biljke je olibanum. To je naziv za gumenu smolu koji izlazi nakon što se stablo zaseče i stvrdne se na vazduhu. Ta lekovita smola sadrži pre svega kiseline , grupu pentacikličkih triterpena i eterično ulje. Ima široku primenu, a naučno su potvrđene sledeće primene gde se može koristiti tamjan kao lek :
Bosvelinske kiseline ciljano sprečavaju određeni enzim( 5-lipoksigenaza) koji ima važnu ulogu u upalnom procesu. Na ostale enzime pri tom ne utiču.
Alkoholni ekstrakt pokazuje isto dejstvo. U raznim eksperimentima na životinjama postignuti su uspesi u lečenju crevnih i kožnih upala, kod upala mozga i kičmene moždine, reumatoidnog artritisa.
Kod pacova je mešavina bosvelinskih kiselina usporila rast tumora mozga (glioma).
U više kliničkih studija sa ukupno 260 ispitanika, u kojima je ispitivana efikasnost tamjana kod hroničnog artritisa, suvi ekstrakt tamjanove smole postigao je vrlo dobre rezultate u poređenju s placebom i odgovarajućim medikamentima. To posebno važi za primenu srazmerno ranom stadijumu bolesti.
Tamjan kao lek se koristio i kod hroničnih crevnih upala, kao i kod Kronove bolesti.U kliničkim studijama primećena su poboljšanja. U odnosu na uporedni lek, efikasnost ekstrakta tamjana bila je podjednako dobra pa čak i bolja.
Osamdeset pacijenata kod kojih je dijagnostikovana bronhijalna astma, dobijalo je šest nedelja kapsule sa ekstraktom tamjana ili placebo. U grupi koja je koristila boswellia kapsule stepen poboljšanja iznosio je 70 odsto, u grupi sa placebom 2 odsto.
Istraživanja kod pacijenata sa tumorima mozga upućuju na zaključak, da tamjan kao lek u obliku ekstrakta sprečava i potiskuje stvaranja edema, smanjuje neurološke simptome i poboljšava opšte zdravstveno stanje kod obolelih osoba.


TAMJAN KAO LEK ZA KAMEN U BUBREGU ISKUSTVA

Na stranim i domaćim portalima alternativne medicine, kao i na forumima koji se bave ovom tematikom, postoji velik broj svedočanstava i iskustava ljudi koji pominju tamjan kao lek protiv kamena u bubregu. Mi smo se tom temom bavili u našem ranijem tekstu i ukoliko niste dosad pročitali svakako vidite naš članak : kako izbaciti bubrežni kamenac. Ono što ćemo ovom prilikom sa vama podeliti a tiče se preparata od tamjana je činjenica da će oni daleko brže otopiti kamenčiće, pa čak i one koji su se već aktivirali. Naime tamjan biljka može delovati i na kamenac koji pravi prilične probleme, ili je zaglavljen, jer će ga postepeno otapati i izbaciće ga lagano kroz mokraćne kanale u obliku sluzi.

Tamjan za kamen u bubregu
Ukuvati tri zrna smole od belog tamjana u vrlo malo vode ( količina od jedne male kafene šoljice) i kuvati lagano sve dok ne uvri do količine od pola kafene šoljice.

Piti svako jutro isključivo na slamčicu kako ne biste oštetili zubnu gleđ. Odmah nakon upotrebe tamjana pojedite jedan ceo limun. Nakon nekoliko dana bubrežni kamenac se pokreće i izbacuje iz bubrega…

NAPOMENA: tamjan kao lek u ovom slučaju neće odgovarati svima jer će se bubrežni kamenci pokrenuti, osobama koje to ne žele ne preporučujemo da ga upotrebe..

Obavezno korigujte vašu ishranu

Ukoliko uzimate samo jedan mali grumenčić smole od tamjana (operite ga pod jakim mlazom vode) pre doručka na prazan stomak i to 21 dan, te napravite pauzu od nedelju dana pa nastavite sa terapijom – vi nećete podstaći brže izbacivanje kamena. Tamjan kao lek će u tom slučaju lagano početi rastapati kamence u bubregu. Ako ipak želite da ubrzate njegovo izbacivanje u terapiju uključite obavezan sok od limuna i kašiku kvalitetnog maslinovog ulja i svakodnevne šetnje. Da bi preventivno delovali, te da biste sprečili novo stvaranje kamenčića obavezno menjajte vašu ishranu. Izbacite sve suhomesnate produkte iz jelovnika, već se trudite da hranom što više alkalizujete organizam.

Tamjan kao lek protiv zubobolje

U prošlosti su ljudi tamjanova zrnca koristili kao prirodni lek protiv zubobolje, tako što bi ga stavljali u zubne šupljine, ali treba biti veoma oprezan jer on može u potpunosti da uništi zube, pa čak i one zdrave koji mu se nađu na putu.
KAKO KORISTITI ULJE TAMJANA ?

Ovo lekovito ulje povoljno deluje na celokupni respiratorni sistem i olakšava bronhitis, astmu, ublažava upalu sinusa, sprečava prehlade i brojne alergije.
Ulje tamjana nakapajte na ruku (svega par kapi) i udišite do nekoliko puta dnevno ili inhalirajte tinkturu tamjana (jedna čajna kašičica na litar vruće vode).

Osim lekovitog ulja, takođe postoje i gotovi preparati od tamjana se po pravilu uvoze iz Indije. To pre svega važi za suvi ekstrakt tamjana iz smole biljke, s kojim su sprovedena brojna klinička istraživanja. Za obolele od kolitisa ili Kronove bolesti koji nisu u mogućnosti da ga nabave, preporučuje se da ga potraže u lokalnoj crkvi. Tamjan kao lek se različito dozira zavisno od težine bolesti. Uzima se jedan gram kod crevne upale ili bronhijalne astme, 2,4 do 3,6 grama kod poliartitisa, 3,6 grama kod Kronove bolesti.

ZANIMLJIVOST: Tamjan biljka je pre svega poznata kao sredstvo za dimljenje u verskim obredima.Mnoge kulture koriste i dan danas tamjan protiv uroka. U crkvi je i dalje sastavni deo liturgije i ostalih obreda. I u starom Egiptu je ima kultnu namenu, ali se zbog svog antiseptičkog dejstva, upotrebljavao i za balsamovanje umrlih, ali i za dimljenje hrane.U staroj Grčkoj kao i u Rimskom carstvu primenjivao se tamjan kao lek i to višenamenski – univerzalni. Smatralo se da je on veoma dragocen te su ga merili sa zlatom.Poznato je da su zlato,tamjan i miro bili darovi koje su tri mudraca donela malom Isusu.

ULJE TAMJANA CENA I GDE GA KUPITI ?

Lekovita eterična ulja, kreme i čajeve možete nabaviti u većini bolje opermljenih biljnih apoteka, kao i u prodavnicama sa zdravom hranom. Ulje tamjana ima cenu od oko 1500 rsd za bočicu od 10ml, ukoliko je u pitanju organski proizvod.Takođe i sami možete napraviti lekovite pripravke od ove biljke:destilacijom smole dobija se ulje tamjana….VAŽNO UPOZORENJE: Eterično ulje tamjana, boswellia kapsule, kao i čaj od tamjana ne bi smeli da se uzimaju tokom trudnoće i dojenja, jer još uvek nema dovoljno naučnih saznanja o delovanju u tom periodu. Do sada nisu poznate nikakve nuspojave

Dijetamesecevemene.com

Pročitaj Cijeli Recept...

Himalajska sol: najzdravija sol na zemlji

U svakodnevnoj upotrebi najčešće koristimo kuhinjsku rafiniranu sol koja ne sadrži vrijedne tvari u sebi zbog procesa prerade. Sol je glavni izvor natrija koji može uvelike naštetiti organizmu. Povezuje se s visokim krvnim tlakom, bolestima srca i krvnih žila,  te bolestima bubrega i želuca.

Prekomjerni unos natrija je neizravno povezan s nastankom i razvojem drugihkroničnih bolesti: bolesti bubrega, dijabetesa tipa 2, osteoporoze i pretilosti. Čak i ako se u kuhinji koristi himalajska sol, ne smije se pretjerivati.

Ljekovita svojstva himalajske soli

Himalajska sol je najčišća sol na zemlji nastala prije nekoliko stotina milijuna godina. Sadrži 84 elemenata i minerala, između ostalog, kalcij, natrij, klor, fosfor, sumpor, magnezij, željezo, fluor, jod.

Himalajska sol pomaže u održavanju razine šećera u krvi, stimulira ravnotežupH u stanicama našeg tijela i djeluje kao izvor mladosti, jer usporava proces starenja. Himalajska sol također regulira količinu tekućine u tijelu, pospješuje cirkulaciju i pomaže kod izlučivanja toksina iz tijela.

Ako se pomiješa s vodom, pomoći će regulirati krvni tlak i probavu. Osim toga, preventivno djeluje na pojavu određenih vrsta raka i pomaže u proizvodnji energije koju stanice trebaju da bi normalno funkcionirale. Njezini aktivni sastojci pomažu u održavanju zdravih kostiju i sprječavaju osteoporozu.

Pomoću himalajske soli možemo napraviti otopinu i upotrebljavati ju za čišćenje sluznice nosa za vrijeme prehlade.

Himalajska sol je korisna za mnoge stvari

Himalajska sol se u kuhanju može koristiti kao normalna sol. Teško da bi itko primijetio razliku u okusu hrane, koja je soljena morskom soli ili himalajskom soli.

Himalajska sol se koristi i u aromaterapiji, tako da joj se dodaju različita eterična ulja. Možete dodati 1-2 žlice himalajske soli u toplu kupku i uživati oko 20 minuta.

Također se može koristiti za piling, kako bi uklonili mrtve stanice kože i učinili ju glatkom i mekom. Himalajska sol ima blagotvoran učinak na kožu, te ju čini zdravijom i ljepšom.

Prije nekog vremena, pravi hit su postale himalajske solne svjetiljke koje imaju terapijski učinak. Blago svijetlo djeluje umirujuće i opuštajuće, pa je odlično za spavaću i dječju sobu. Prirodni je ionizator i energetski čisti prostor. Pozitivni učinci solne svjetiljke potiskuju nagle i negativne promjene u tijelu i na taj način pomažu u zaštiti tijela od raznih bolesti, uključujući i kronični umor.

Himalajsku sol možete kupiti u trgovinama zdrave prehrane.

Izvor:Kiwi.hr

Pročitaj Cijeli Recept...

Lijek za srce i krvne sudove

Šta snižava a šta podiže krvni pritisak, šta pročišćava krv i krvne sudove, koje biljke regulišu nivo dobrog i lošeg holesterola, koje biljke jačaju srce?

Glog - vijeruje se da je glog jedan od najvrijednijih i najdjelotvornijih prirodnih lijekova za srce
. Glog jača i reguliše rad srca. Pored toga, glog se od davnina upotrebljava kao prirodni lijek za regulaciju krvnog pritiska, jer ne samo da može sniziti povišeni krvni pritisak, nego i podići nizak u slučajevima oslabljenog srčanog mišica. Dobar je u liječenju oštećenog srčanog mišica u starosti, kod upale srčanog mišica, blagotvorno deluje u liječenju zakrčenja krvnih sudova i angine pektoris.

Matičnjak - štiti i jača srce, pročisćava krv.

Imela - stručno pripremljena u malim potencijama, najdragocjeniji je regulator krvnog pritiska, rada srca, cirkulacije, metabolizma, hormonalnih poremećaja i drugim riječima svih procesa u organizmu. Imela je prirodni lijek protiv glavobolje, vrtoglavice, grčeva, tjeskobe, srčanih smetnji, napada angine pektoris, arterioskleroze, zamora, straha, gubitka volje i slično. Čisti krv i pomaže kod šumova u ušima.

Jaglika - umiruje srce.

Peršun - jača muskulaturu srca. Bogat je vitaminom C, koji smanjuje rizik od srčanih oboljenja, moždanog udara i arterioskleroze.

Ječam - snižava nivo holesterola u krvi pa samim tim preventivno djeluje kodkardiovaskularnih oboljenja.

Sjeme lana

 - takodje redukuje nivo lošeg holesterola što je značajno za prevenciju oboljenja srca i krvnih sudova.

Orasi - regulišu odnos dobrog i lošeg holesterola i tako spriječavaju nastanak tromba u krvnim sudovima.

Badem - je posebno dobar za srce jer je bogat vitaminom E, zdravim masnoćama, monosaharidima i polisaharidima. Badem kao antioksidant snažno djeluje u prevenciji arteroskleroze.

Jabuka - sprečava stvaranje krvnih ugrušaka i podiže nizak krvni pritisak.

Bijeli luk - je efikasan i moćan prirodni lijek za snižavanje visokog krvnog pritiska.

Maslinovo ulje, losos, zobene pahuljice, avokado imahunarke također imaju blagotvorno dejstvo na srce i krvne sudove.

Prirodni-lijek.blogspot.com

Pročitaj Cijeli Recept...

Ljekoviti napitak od lanenog sjemena

Sjeme lana sadrži bezbroj korisnih tvari, koje uključuju vitamine, minerale, omega-3 masne kiseline i vlakna, koja normaliziraju rad crijeva. Laneno sjeme ima moć da očisti organizam od toksina, normalizira metabolizam, smanjinivo šećera u krvi i regulira apetit.

Ovo ljekovito sjeme apsorbira izvjesne sastojke hrane, čisti crijeva i istovremeno snadbjeva organizam lecitinom, koji stimulira metabolisanje masti.

To je zbog toga što omega-3 masne kiseline, koje laneno sjeme sadrži, aktivirajurad lojnih žlijezda u tijelu, pomažući topljenju viška masti u organizmu i zato je idealan domaći preparat za mršavljenje.

Osim što pomaže u gubljenju suvišnih kilograma, odličan je i za održavanje željene tjelesne težine.

>

Ovaj prirodni napitak preporučen je od strane mnogih nutricionsita, a također je i vrlo ljekovit i izuzetno koristan za ljude koje pate od gastritisa, čira na želucu, kroničnog zatvora i hemoroida. Pomoći će iu liječenju cistitisa i pijelonefritisa.

Napitak treba pripremiti dan ranije.

Pred spavanje prelijte 3 žlice lanenog sjemena s litrom kipuće vode i ostavite da odstoji preko noći. Najbolje je koristiti termos, a ako ga nemate, koristite šerpu s poklopcem.

Ujutro procijedite. Trebalo bi dobiti malo gušću, pihtijastu smjesu.

Proceđeni napitak konzumirajte 3 do 4 puta u toku dana po 150 ml, pola sata prije obroka. Napitak se uvijek prirprema navečer za sutradan, jer mora biti svjež, pa nemojte praviti zalihe.

Način konzumiranja:

Napitak od lanenog sjemena konzumira se 10 dana, a zatim slijedi pauza od 10 dana i nastavlja se ponovo, do postizanja željenog rezultata. Na taj način možete regulirati tjelesnu težinu, a što je najvažnije, mršavica zdravo i sigurno.

Učinci su individualni, ali da bi se smanjila tjelesna težina potrebno je 3 do 5 ovakvih tretmana.

Ovaj napitak možete konzumirati kao doručak i večeru, a za bolji okus možete zasladiti medom.

Sa redovitim konzumiranjem, primijetit ćete pozitivne promjene stanja kože, koja postaje zdrava, zategnutija i elastičnija. Uz ovaj eliksir, prilikom mršavljenja koža se neće opustiti, štoviše rastvoriće se masne stanice celulita.

Unatoč svim korisnim osobinama lana, ipak postoje kontraindikacije. Ne preporuča osobama koje imaju ozbiljna oboljenja jetre. Ukoliko oboljenje nije teško, možete konzumirati manju dozu.

Također, imajte u vidu da lan aktivno izvlači pijesak i kamenje iz bubrega, ali da taj proces treba strogo držati pod kontrolom, kako ne bi došlo do ozbiljnih komplikacija.

Izvor:uspesnazena.com

Dodaj Komentar

Pročitaj Cijeli Recept...

NARODNI RECEPT: Bijelim lukom i limunom protiv srčanog i moždanog udara

Radi prevencije srčanih bolesti, arterioskleroze i moždanog udara, u narodu se prenosi jedan pristupačan, a vrlo koristan recept. Već nakon 3 semice svakodnevnog konzumiranja, primjećuje se ugodan mladalački oporavak cijelog tijela.

Pročitajte i ovo

• * Najbolje namirnice za kontrolu apetita
• * Domaći losion od peršunovog lista
• * Pobijedite glavobolju i oborite krvni pritisak
• *  Narodni lijek protiv kašlja...
• *  Od OVOG sirupa prestaje kašalj

Od sastojaka su vam potrebni:
– 30 očišćenih glavica bijelog luka
– 5 sitno izrezanih neoguljenih limunova.

Limun treba dobro oprati prije pravljena smjese.

Sve se usitni u mikseru, doda se jedna litra vode i stavi da se kuha. Pustiti smjesu da samo jednom prokuha. Ocijediti i uliti u bocu. Čuvati na hladnom mjestu.

Piti jednu čašicu dnevno, a prema želji prije ili poslije glavnog obroka.

Kako obećavaju pristaše ove terapije, već nakon 3 semice svakodnevnog konzumiranja, primjećuje se ugodan mladalački oporavak cijelog tijela. Začepljenja arterija i popratne simptomo bolesti srca se povlače i postepeno nestaju.

Nakon trosedmične terapije, potrebno je napraviti pauzu od 8 dana, a nakon toga započeti drugu trosedmičnu terapiju. Samo tako se može postići očekivani zdravstveni rezultat. Ova jeftina, neškodljiva i ljekovita terapija se može ponavljati svake godine.

Izvor: haber.ba

Pročitaj Cijeli Recept...