Ukusan kremasti kolač prema receptu – Torte i kolači Ivanka.
Sastojci za kore:
- 60 dag. brašna.
- 20 dag šećera
- 2 jaja
- 15 dag. margarina
- 2 dcl kiselog vrhnja
- 1 prašak za pecivo
Od navedenih sastojaka dobro umijesiti tijesto, tako da se tijesto ne lijepi za ruke i da bude dovoljno mekano da se mogu razviti kore. Ispeći 5 tankih kora na obrnutoj strani lima i ohladiti.
Sastojci za kremu:
- 1,2 litra mlijeka
- 20 dg šećera
- 10 žlica gustina
- 20 dg margarina
- 10 dg čokolade za kuhanje
Skuhati kremu od gustina i kada se ohladi umiješati margarin. Odvojiti polovinu kreme i u nju dodati otopljenu čokoladu. Slagati kolač – kora -svjetla krema. kora- tamna krema….
recepti-svijeta.com
