Način pripreme
Maslac pjenasto umutite i polako mu dodajte žumanca i šećer. Dobro promiješajte, dodajte samljevene lješnjake, nekoliko kašika mlijeka, brašno s praškom za pecivo i snijeg od bjelanaca.Stavi tijesto u prikladan maslacem ili margarinom namazani oblik i ispeći u rerni. Pečeni kolač preliti prelivom. Preliv za kolač od lješnjaka: Glatko umiješaj šećer, kakao, malo vode i nekoliko kapi ulja i time prelij kolač.
Sastojci
Kolač od lješnjaka
125g
maslaca
četiri
jajeta
250g
šećera
125g
lješnjaka
350g
brašna
jedan
prašak za pecivo
malo
mlijeka
|
Preliv
125g
šećera u prahu
jedna
kašika kakaoa
malo
vode
-
nekoliko kapi ulja
|
Bosanskikuhar.ba
