Način pripreme
Skuhajte šećer s vodom.Dok je još vruće dodajte maslac i miješajte.
U posebnoj zdjeli tucite žumanjke i u njih ulijte mješavinu, pa dalje miješajte dok se sve dobro ohladi.
Od bjelanjka istucite vrlo čvrsti snijeg i dodajte ga kremi.
Dodajte lješnjake i vaniliju.
Sve dobro promiješajte i stavite u frižider da se smrzne.
Sastojci
Sladoled od lješnjaka
1,25
šoljica šećera
pola
šoljice vode
dvije
kašike otopljenog maslaca
tri
jaja
malo
nasjeckane vanilije
pola
šoljice istucanih lješnjaka
1,5
šoljica slatkog vrhnja
|
Bosanskikuhar.ba
