Home »
Posts filed under Desert
Ne zaboravi Like and Share
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Tokom zimskog perioda jako je važno voditi računa o imunitetu… Imunitet (od lat. immunitas – oslobođen od službe, poreza) je medicinski pojam kojim se označava sposobnost organizma da se odupre i odbrani od infekcija, bolesti ili neke druge biološke ili hemijske opasnosti.
Imunitet funkcioniše poput mehanizma čija je uloga uspostavljanje barijera protiv patogena (virusi, bakterije, parazitI), kancerogenih ćelija, štetnih molekula i otrova (npr. zmijski). Sveukupni mehanizam odbrane organizma zovemo imuni sistem.
Danas vam donosimo recept za jedan vrlo zanimljiv namaz od meda koji bi se itekako mogao svidjeti i vašim najmlađima.
Temeljni sastojci
-125 g livadnog meda
-125 g maslaca
Dodatak po želji
-1 kašikica cvjetnog praha
-50 g čokolade
Priprema:
U manjoj posudi mikserom pjenasto izmiješajte puter sobne temperature. Zatim mu kuhačom postepeno umiješajte med, te na kraju dodajte cvjetni prah.
Tako pripremljeni puter možete odmah upotrijebiti kao namaz ili ga spremite u prikladnu staklenu ili plastičnu posudu s poklopcem i do upotrebe čuvajte na hladnom.
S obzirom da ovaj namaz ima rok trajanja kao i puter, a vrlo je jednostavan za pripremu, preporuka je da ga ne pravite u prevelikim količinama, nego da količinu namaza prilagodite svojoj porodici.
Namaz je idealan za malu djecu, jer im se med neće cijediti po prstićima.
Ako vam dječica ne vole med, a vole čokoladne namaze, u gore pripremljeni namaz možete umiješati 50 g otopljene čokolade, pa ukus meda ne bi trebali ni osjetiti prilikom konzumacije.
coolinarika.com
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Sastojci
Krema od šumskih jagoda
jedna
šolja šumskih jagoda
|
Posebno istucite slatko vrhnje sa šećerom u prahu...
Način pripreme
Jagode očistite i operite pa zgnječite vilicom (ostavite nekoliko najljepših za ukras).
Pomiješajte ih s 100g šećera.
Posebno istucite slatko vrhnje sa šećerom u prahu, pa dodajte šumske jagode.
Sve dobro promiješajte, stavite u zdjelicu, ukrasite jagodama.
Možete poslužiti odmah ili staviti u hladnjak da se dobro ohladi.
Bosanskikuhar.ba
|
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Potrebno za četiri šolje:
- jedna slatka pavlaka
- četiri decilitra mleka
- 50 grama mleka u prahu
- kašika kukuruznog brašna
- 150 grama crne čokolade (narendane)
Priprema:
Stavite pavlaku u posudu i ostavite je u frižideru da odstoji pet minuta, a zatim je umutite žicom za mućenje, dok ne postane penasta.
U drugu posudu sipajte mleko i ostavite da proključa. Nakon toga dodajte čokoladu i mutite dok se čokolada potpuno ne rastopi. Dodajte mleko u prahu i kukuruzno brašno i mešajte dok se sastojci ne sjedine, a smesa ne postane glatka.
Sipajte čokoladu u čaše i na svaku od njih odozgo stavite po kašiku slatke pavlake.
Uživajte!
Pressonline.rs
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Sastojci:
– 100g crne čokolade (70% kakaa) izlomljene na komadiće
– 300ml punomasnog mleka
– 85g šećera
– 3 žumanca
– 300 ml slatke pavlake
– 6 korneta
Priprema:
1. Stavite komadiće čokolade i mleko u šerpu, zagrevajte na laganoj vatri mešajući dok se ne stvori glatka jednolika smesa. Sklonite s vatre i ostavite da se ohladi.
2. Umutite šećer i žumanca u gustu smesu, potom ih prelijte u šerpu i dodajte otopljenu čokoladu. Sve zajedno kuvajte na laganoj vatri uz neprestano mešanje dok se smesa ne sjedini. Način na koji ćete proveriti željenu gustinu je da drvenu varjaču umočite u smesu, kada se smesa ne odvaja od varjače znači da je gotova.
3. Krem ostavite da se hladi povremeno mešajući kako bi sprečili nastanak kore na vrhu. Umutite šlag od slatke pavlake i sjedinite ga s čokoladnim kremom. Smesu stavite u zamrzivač dva sata dok se u potpunosti ne stvrdne. Zamrznuto ubacite u blender i bledirajte dok ne dobijte gustu, lepljivu teksturu. Potom poslužite.
Savet: U sjedinjenu čokoladnu smesu i umućenu slatku pavlaku po želji možete dodati mlevene orahe, bademe ili zamzrnuto voće. Pre posluživanja čokoladne kornete na kratko možete umočiti u rastopljenu čokoladu i posuti cimetom, rendanom belom čokoladom ili ako ste skloni novim ukusima s mlevenom ljutom papričicom.
izvor:zadovoljna.hr/korisno.net
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Sastojci
80 ml vode
75 g šećera
pola kašičice sušene lavande
pola kašičice goveđe želatine
1 kašika vode
60 g meda
2 kašike kukuruznog skroba
prstohvat soli
3 žumanca
240 ml mleka (2% mm)
160 ml grčkog jogurta
300 g seckanih jagoda
Priprema
1. Vodu, šećer i list lavande stavite da proključa. Neka se kuva oko 1 minut, povremeno mešajte dok se šećer ne otopi. Sklonite sa ringle i neka odstoji desetak minuta. Procedite i ostavite da se ohladi.
2. U maloj posudi poprskajte jednu kašiku vode želatinom. Neka odstoji 1 minut. Za to vreme, pomešajte med, kukuruzni skrob, so i žumanca i mutite dok se dobro ne sjedini.
3. Zagrejte mleko na srednjoj temperaturi. Ne dozvolite da proključa: kada se pojave balončići po ivici šerpe, sklonite i dodajte smesi sa jajima, neprekidno muteći. Izručite smesu nazad u šerpu i kuvajte oko dva minuta neprekidno mešajući, dok se ne pojave balončići i masa ne postane gusta.
4. Sklonite sa vatre, dodajte želatin i dobro izmešajte. Neka se ohladi oko 20 minuta, a zatim dodajte jogurt. Sipajte u činije za služenje, odozgo pospite jagodama i ohladite minimum dva sata.
Pressonline.com
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Ovaj savršeni spoj banane i čokolade obavezno morate probati. Uživajte!
Sastojci:
5 banana
150 g šećera
1 kašika soka od limuna
50 ml vode
70 g čokolade za kuhanje
Priprema:
Banane ispasirati štapnim mikserom, i u to dodati sok od limuna. Staviti u šerpu, pa dodati šećer i vodu. Kuvati na laganoj vatri 8-10 minuta, uz neprekidno mešanje.
Zatim dodati kockice čokolade, pa kuvati još nekih 7-8 minuta. Džemom napuniti teglu. Čuvati na hladnom, najbolje u frižideru.
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Sastojci:
- 1 banana(zaleđena)
- 100g jagoda
- 2dl mlijeka
- 2 žlice kakaa
- leda po potrebi
Postupak:
Bananu narezati na kolutove pa je dobro ohladiti ili zalediti.
Pomiješati jagode, kakao i secer pa dodati bananu. U smjesu dodati mlijeko pa sve miksati sa u blenderu da se dobije gusta smjesa.
Usuti u čaše i ukrasiti po želji kakaom i šlagom
kanditdessertchef.com
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Geršla je ljušteno zrno ječma, a Erna nam je poslala recept za jako zanimljiv desert.
Sastojci:
- oko 400 g geršla (ljušteno zrno ječma)
- 750 ml mlijeka
- 200 g oraha
- 250 g suhih smokava
- 2 vanilija šećera
- po ukusu šećera
I još: po ukusu šlag, slatko od višanja, naribana ili otopljena čokolada
Priprema:
Geršlu preliti vodom i kuhati oko 40 minuta. Procijediti. Zatim geršlu propasirati štapnim mikserom. Dodati mlijeko i kuhati još 10-tak minuta. Pred kraj kuhanja dodati vanilija šećer i šećera, po ukusu. Maknuti sa vatre, pa dodati mljevene i sjeckane orahe, kao i sitno sjeckane, suhe smokve. Sve dobro sjediniti, pa uliti u čaše. Ohladiti, pa dekorirati umućenim šlagom, višnjama, naribanom ili otopljenom čokoladom… Dobro ohladiti, pa poslužiti!
Recepti-svijeta.com
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Potrebno:2dcl jogurta od banane,2banane,sok od pola limuna,250gr krem sira,1kasika meda,nekoliko kasika Muesli ili zitarica po Vasoj zelji,1kesica praha za slag pjenu Laganini ,2dcl mlijeka,svjeze voce..Priprema:banane ispasirati i pomijesati ih sa limunovim sokom,dodati jogurt ,sir i med pa ve sjediniti..Sipati u case ili zdjelice malo krema malo zitarica..Dekorisati sa slag pjenom pripremljenom sa 2dcl mlijeka i sa svjezim vocem..Uzivati u ukusnom i zdravom desertuANITA MEHIČIĆ
https://www.facebook.com/laganini.vispak
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Vrlo fin,sočan kolač.Preporučujem malo kiselkaste šljive,ili kombinaciju višnje i šljive zbog osvježavajućeg efekta kojeg treba imati ovaj kolač.Potrebno za podlogu:- 1 žumanjak- 150 gr putera ili maslaca-omekšalog na sobnoj temp.-100gr šećera-1dcl kisele pavlake,može i jogurt-250gr brašna-pola pr.za pecivoPotrebno za nadjev:-1 cijelo jaje,1 žumanjak- 2 kašike šećera-1 vrhom puna kašika brašna-1 kašikica cimeta- 50 ml slatkog vrhnja-1 vanilin šećer+ 300gr dobro zrelih očišćenih šljiva 4 kašike šećeraPriprema:-Od sastojaka za podlogu napraviti tijesto,razvući na veličinu tepsije-Tepsiju ili kalup za torte premazati uljem,ili ako se ima staviti pek papir,te prebaciti tijesto u tepsiju- Po tijestu poredati šljive,posuti šećer po njima,te zaliti umućenim nadjevom-Peći na 180c 40-50min
http://isprobanirecepti.weebly.com/
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Potrebno:1 Laganini puding od vanilije,5dcl mlijeka,2kasike secera u prahu,2 Laganini vanil secera,250gr krem sira,1Laganini praha za slag pjenu,1dcl mlijeka,malo marmelade..Puding skuhati u pola litre mlijeka u koje smo dodali secer u prahu i vanil secer..Ohladiti ga skroz pa u njega dodati krem sir i sve dobro sjediniti..U zdjelice sipati malo pudinga,pa stavljati po jednu kasiku marmelade preko pudinga i onda slag pjenu napravljenu sa 1dcl mlijeka..Dekorisati listicima mente i limunom ANITA MEHIČIĆ
https://www.facebook.com/laganini.vispak
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Potrebno:3jaja,1kasika limunovog soka,1Laganini vanil secer,3kasike secera u prahu,250gr krem sira,nekoliko kapi arome ruma,malo mlevenog kakao keksa,1 Laganini slag pjenu,1dcl mlijeka,malo cokolade u prahu..Priprema:odvojiti zumanca od bjelanaca..Umutiti bjelanca sa limunovim sokom u cvrst snijeg..Umutiti zumanca sa vanil secerom i secerom u prahu u blijedo zuti krem pa tome dodati sir i sjediniti..Lagano umijesati bjelanca u zumanca i dodati aromu ruma..Sipati u case malo krema malo mljevenog keksa..Dekorisati sa slag pjenom i posuti sa cokoladom u prahu..Ako nezelite da konzumirate svjeza jaja u desertu,onda krem od zumanaca kuhajte na pari i dobro ohladite prije nego ga umijesate sa sirom i bjelancima..
ANITA MEHIČIĆ
https://www.facebook.com/laganini.vispak
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Sastojci:
- 3 jajeta
- 200 g šećera
- 240 ml mleka
- 3 banane
- 1 kašičica ekstrak ta vanile
Priprema:
Umutite jaja, dodajte šećer, mleko i ekstrakt vanile i mutite dok ne dobijete ujednačenu masu.
Dodajte sitno iseckane banane. Kuvajte na pari oko pola sata dok se puding ne zgusne i mešajte povremeno da se na površini ne bi formirala kora.
Puding sipajte u činijice za služenje, a po želji ukrasite komadićima banane, mrvicama čokolade ili umućenim šlagom.
Kurir.rs
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Priprema:
Kore:
1. Ulupati 5 belanaca sa 100 g šećera, pa umešati 100 g seckanih oraha i 2 kašike brašna pomešanih sa 1/2 praška za pecivo.
2. Sve lepo sjediniti, smesu uliti u pleh obložen pek-papirom i peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta.
3. Na isti način od preostalog materijala ispeći još jednu koru.
Fil:
1. Mleko ostaviti da provri.
2. Posebno umutiti žumanca sa šećerom, umešati prašak za puding, te sve lagano uliti u ključalo mleko i mešati dok se ne zgusne.
3. Skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi, a potom krem sastaviti sa umućenim margarinom.
4. Fil podeliti na dva dela, a u jedan dodati otopljenu čokoladu i suvo grožđe. Sve dobro izmešati.
Finalni postupak:
1. Tortu filovati na sledeći način: kora, braon fil, kora, žuti fil.
2. Umutiti šlag sa mlekom ili kiselom vodom i premazati celu tortu.
(www.lepotaizdravlje.rs)
- Za koru:
- 10 belanaca
- 200 g šećera
- 200 g seckanih oraha
- 4 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- Za fil:
- 1,2 l mleka
- 4 pudinga od vanile
- 8 kašika šećera
- 10 žumanaca
- 250 g margarina
- 50 g šećera u prahu
- 200 g čokolade
- 100 g suvog grožđa
- 4 kesice šlaga za premazivanje torte
- mleko ili kisela voda za mućenje šlaga
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Odličan recept za Milka tortu bez pečenja.
Sastojci
1 l mlijeka
10 kašika šećera
3 pudinga od vanile
300 grama mliječne milka čokolade
100 grama bijele milka čokolade
500 ml slatke pavlake
plazma keks.
Priprema:
U 200 ml mlijeka razmutite pudinge i šećer. Ostatak uspite u šerpu srednje veličine te na srednjoj temperaturi sačekajte da prokuva. Dodajte razmućene pudinge i šećer te miješajte dok ne dobijete puding smjesu. Podijelite je na dva jednaka dijela te u jedan stavite mliječnu, a u drugi bijelu čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne istopi. Nakon toga smjese ostavite da se ohlade.
Izmiksajte slatku pavlaku te po četvrtinu dobijene smjese ubacite u smjese sa čokoladama.
U okrugli kalup (može i u šerpu) stavite foliju na dno i sa strana te izlijte bijelu smjesu i dio tamne smjese. Smjese blago izmiješajte kako bi se formirale crno-bijele šare. Nakon toga nanesite ostatak slatke pavlake pa ostatak tamne smjese i izravnajte. I, radite sve polako, nemojte žuriti.
Plazma keks (može i petit beurre, ukoliko ga više volite) natopite u mlijeko i ređajte po smjesi. Nakon toga, preko kolača stavite foliju i ubacite u frižider na par sati kako bi se kolač stegnuo. Izvadite, skinite zadnji sloj folije i stavite okruglu tacnu na kolač (bolje je da bude malo veća od kalupa) i okrenite. Odstranite kalup i, to je to. Tortu možete dekorisati po želji.
(kodex.me)
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Sastojci
3 jaja
3 male soljice secera
3 male soljice ulja
12 soljica brasna( ako je tijesto mekše još malo brašna dodajte)
prašak za pecivo
Agda:
9 soljica secera
8 soljica vode
Priprema
Jaja izmutit viljuskom i dodati secer pa jos malo izmutit. Dodat i ulje pa izmutit. Dodat brasno i prasak za pecivo pa izmjesat kasikom. Za agdu šecer i vodu dobro umutiti i tako hladnim zaliti tople hurmašice.
Namirnice.ba
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Jedna od naših vijernih čitateljica ovog puta nam šalje jedan 'laganini' recept za odličan i brz kolač s višnjama. Svi znamo da višnje i šlag idu itekako, tako da ovaj recept već ima veliku prednost.
Sastojci:
1 tegla 720ml kompota od višanja
5 kašika gustina
5 kašika šecera
2 Laganini pudinga od vanilije
2 Laganini vanilin šecera
500 ml. mlijeka
2 dcl kiselog vrhnja (Dukat)
1 Laganini šlag krema od vanilije
Priprema:
Posložiti red keksa (petit-Kent) u tepsiju velicine 22×39. Količina keksa zavisi od veličine tepsije. Kompot iz višanja oko 4 dcl i dodati 1 dcl vode staviti da kuha. Uzeti malo ovoga soka i izmješati sa 5 kašike gustina i 5 kašika šecera, te dodati u kompot koji se kuha. Kuhati oko 3 min, dok se ne zgusne. Vruce preliti preko poredanog keksa. 2 pudinga od vanilije izmješati sa 2 vanilin šecera i dodati u 500 ml. mlijeka koje kuha. Kada je puding gotov, ohladiti ga i dodati 2 dcl kiselog vrhnja. Sve dobro umutiti i preliti preko višanja. Na kraju umutiti šlag kremu od vanilije.
Namirnice.ba
Recept šalje: Emira S.
Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:
Dovoljno slatko i dovoljno kremasto, tako da ne trebate niti šećer niti mlijeko. Za ovaj desert potrebna vam je samo - banana! Najprije je iscjeckate na kockice, potom ih stavite u zamrzivač.
Takve, smrznute i ledene, ubacite ih u blender ili sjecka. Gledajte kako komadići postaju neodoljiva krema. Servirajte odmah!
