Torta sa orasima i kafom

Sastojci:

I Kora:

4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
1/3 praška za pecivo
2 kašičice ( čajne ) kakaa

II Kora:

7 bjelanjaka
7 kašika šećera
7 kašika ulja
7 kašika brašna
1/3 praška za pecivo

III Kora:
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike mljevenih oraha
2 kašike brašna
1/3 praška za pecivo

Iscijediti narandžu i svaku koru malo poprskati.

( Na sve tri kore ide samo jedan prašak za pecivo).

Fil:

1 l mlijeka i 20 kašika šećera staviti da prokuha i u to skuhati 4 pudinga od vanilije.
Fil ohladiti.
Umutiti 1 maslac i dodati 7 žumanjaka ( koji su ostali od ove druge kore), dobro umutiti i u to dodati ohladjen puding i sve dobro sjediniti.
Fil podijeliti na tri dijela.
I dio ostaviti svijetal.
II dio dodati jednu kašičicu ( čajnu ) kafe.
III dio dodati mljevenih oraha po želji.
Tortu premazati sa šlag kremom od vanilije.

Prijatno!

tortekolaci.com