Ne zaboravi Like and Share

Savršena čokoladna torta

Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta: Možda želite pročitati i ovo? Plugin for WordPress, Blogger...


Sastojci za biskvit:
4 jaja
4 kasike secera
4 kasike kakaa
4 kasike brasna
4 kasike ulja
4 kasike mlijeka
pola praska za pecivo
2 vanil secera
100 gr mljevenih oraha
50 gr tamne cokolade

Za preliv biskvita:
1 dcl cokoladnog mlijeka i 50 gr tamne cokolade

Za prvi krem:
500 gr krem sira
2 kasike secera u prahu
2 vanil secera
300 gr tamne cokolade

Za drugi krem:
500 gr krem sira
2 kasike secera u prahu
2 vanil secera
300 gr mlijecne cokolade

Za treci krem:
500 gr krem sira
2 kasike secera u prahu
2 vanil secera
300 gr bijele cokolade

Za dekoraciju:
4 dcl vrhnja za slag
drobljena cokolada

Priprema:

Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom. Dodati zatim ulje i mlijeko, te cokoladu otopljenu na pari. Pomijesati brasno, kakao, orahe i prasak za pecivo pa lagano dodavati u umucena jaja. Sjediniti i istresti u kalup na pek papir. Peci na 180 C desetak minuta, dok se biskvit ne bude odvajao od pek papira. Ohladiti biskvit i preliti ga sa 1 dcl cokoladnog mlijeka u kome je otopljeno 50 gr tamne cokolade. Tamnu cokoladu za krem otopiti na pari. Izmiksati sir, secer i vanil secer te dodati cokoladu, sjediniti i staviti preko biskvita. Druga i treca krema se rade po istom postupku kao i prva. Dekorisati tortu sa slagom i drobljenom cokoladom.

Prijatno!
Autor: Anita Mehičić
Tortekolaci.com
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.

Get Free Updates in your Inbox
Follow us on:
facebook twitter gplus pinterest rss