Torta od malina

Za ovu tortu potrebni su vam: maline, šećer, brašno, mleveni bademi, prašak za pecivo, beli goveđi želatin, neslani krem sir, slatka pavlaka, boja za kolače, gotove bele i roze puslice

Potrebno je: 300 g svežih ili smrznutih malina, 3 jaja, prstohvat soli, 75 + 100 g šećera, keseca vanilin šećera, 75 g brašna, 50 g mlevenih badema, kašičica praška za pecivo, 6 listova belog želatina, 500 g neslanog krem sira, 200 + 300 ml slatke pavlake, roze i pink boja za kolače, 30 g gotovih belih i roze puslica i maline za ukrašavanje.

1. Maline operite (odmrznite) i ocedite. Umutite belanca, prstohvat soli i tri kašike hladne vode. Sipajte 75 g šećera i vanilu, dodajte jedno po jedno žumance i postepeno umešajte brašno, mlevene bademe i prašak za pecivo. Testo sipajte u kalup i pecite u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.

2. Listove želatina omekšajte u hladnoj vodi, a maline ispasirajte kroz cediljku. Oceđen želatin zagrejte u posudi na laganoj vatri, sklonite s ringle, dodajte pire od malina, krem sir umućen sa 100 g šećera i 200 ml šlaga od slatke pavlake.



3. Ohlađenu koru presecite dva puta vodoravno. Na donju koru rasporedite pola količine krema od malina, poklopite drugom korom, malo pritisnite, premažite ostatkom krema i stavite poslednju koru. Tortu ohladite u frižideru minimum tri sata.

4. Mikserom umutite šlag od 300 ml slatke pavlake. U četvrtinu šlaga umešajte roze, a u drugu četvrtinu pink boju za kolače. Tortu okolo namažite pink, a zatim roze šlagom. Belim šlagom nafilujte površinu torte, ukrasite puslicama i malinama i ohladite u frižideru pre serviranja.

Novosti.rs

Pročitaj Cijeli Recept...

Bonito torta

Sastojci:
za koru
– 8 belanaca
– 24 kašike šećera
– 3 kašike limunovog soka
– 100 g seckanih oraha
– 100 g rendane čokolade
– rendana kora limuna
za fil
– 3 dl soka od ananasa
– 3 dl vode
– 2 pudinga od vanile
– 4 kašike šećera
– 150 g margarina
– 2 dl slatke pavlake
ostali sastojci
– 5 dl slatke pavlake
– 700 g ananasa




Priprema
Kora:
1. Belanca umutiti u čvrst sneg a zatim dodavati kašiku po kašiku šećera i sok od limuna muteći sve vreme.
2. Posebno sjediniti orahe, čokoladu i rendanu koru limuna.
3. Pravougaonu tepsiju obložiti papirom za pečenje i posuti pripremljenom mešavinom. Zatim sipati smesu od belanaca i poravnati. Peći u zagrejanoj rerni na 100 ºC dok se kora ne osuši.
4. Pečenu koru uzdužno preseći kako bi se dobile 2 kore.
Fil:
1. U šerpi sjediniti sok od ananasa i 2 dl vode, dodati šećer i kuvati dok ne proključa.
2. Posebno razmutiti puding od vanile sa preostalom količinom vode pa sipati u ključalu smesu i nastaviti sa kuvanjem dok se ne zgusne.
3. U ohlađen fil dodati margarin, šlag od slatke pavlake i umutiti mikserom.
Finalni postupak:
Prvu koru okrenuti tako da seckani sastojci dođu odozgo. Premazati je polovinom fila, posuti sa malo ananasa i premazati polovinom šlaga od slatke pavlake. Posupak filovanja ponoviti još jednom.

D.S.

 lepotaizdravlje.rs

Pročitaj Cijeli Recept...

Preporučujemo: Straćatela torta

Sastojci:
za koru
– 4 jajeta
– 5 kašika šećera
– 4 kašika brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1 kašika kakaoa
za fil
– 7 dl slatke pavlake
– 3 vanil-šećera
– 200 g mlevenih badema
– 100 g puslica
– 200 g čokolade
za dekoraciju
– 3 dl slatke pavlake
– 1 vanil-šećer

Priprema
Kora:
1. Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst sneg. Zatim postepeno dodavati šećer, jedno po jedno žumance i mutiti mikserom sve vreme.
2. U umućenu masu dodati brašno, prašak za pecivo i kakao, pa polako promešati varjačom.
3. Okrugao kalup za tortu obložiti papirom za pečenje, u njega sipati pripremljenu masu i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C dok ne porumeni. Pečenu koru izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi.
Fil:
1. Slatku pavlaku umutiti u ?vrst šlag, bademe kratko propržiti u suvom tiganju, čokoladu izrendati na krupno rende, a puslice izmrviti.
2. U odgovarajućoj posudi sjediniti šlag od slatke pavlake, pržene bademe, vanil-šećer, puslice i čokoladu, pa polako promešati varjačom.
Finalni postupak:
1. Pečenu koru vratiti u kalup za tortu, sipati pripremljen fil, poravnati i staviti u frižider da se stegne.
2. Slatku pavlaku i vanil-šećer umutiti u čvrst šlag, pa pomoću poslastičarskog džaka naneti na stegnutu tortu i dekorisati po želji.

SAVET PLUS: Ako nemate kalup za tortu, možete iskoristiti običnu šerpu obloženu folijom.

lepotaizdravlje.rs

Pročitaj Cijeli Recept...

Torta Čokoladna napolitanka

Sastojci:
za kore
– 8 belanaca
– so
– 10 kašika šećera
– 10 kašika brašna
– 4 kašike kakaoa
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanil-šećer
– 1 kašičica cimeta
– 2 dl jogurta
– 2 dl ulja
– 3 dl čokoladnog mleka
za fil I
– 8 žumanaca
– 200 g šećera
– 2 vanil-šećera
– 1 dl mleka
– 100 g mleka u prahu
– 200 g putera
– 200 g čokolade u prahu
– 100 g mlevenih lešnika
– 2 ml slatke pavlake
za fil II
– 4 dl slatke pavlake
– 1 šlag fiks
– 1 dl kisele pavlake

Priprema
Kore:
1. Belanca sa malo soli umutiti u čvrst šlag. Zatim postepeno dodavati šećer i vanil-šećer muteći sve dok se šećer ne otopi.
2. Umešati ulje, jogurt i mešavinu brašna, praška za pecivo, kakaoa i cimeta pa promešati.
3. Smesu sipati u pleh i peći u zagrejanoj rerni na 160 ºC dok testo ne porumeni.
4. Pečenu koru natopiti čokoladnim mlekom a zatim je uzdužno preseći napola.
Fil I:
1. Penasto umutiti žumanca sa šećerom i vanil-šećerom i kuvati na pari dok šećer ne otopi.

2. Dodati mleko i mleko u prahu i nastaviti sa kuvanjem na pari dok se ne zgusne. Potom dodati čokoladu u prahu i promešati.
3. U ohlađeni fil dodati puter, mlevene lešnike, šlag od slatke pavlake i umutiti mikserom.
Fil II:
Umutiti slatku pavlaku, šlag fiks i kiselu pavlaku u šlag.
Finalni postupak:
Prvu koru premazati polovinom fila I a potom naneti polovinu fila II i preklopiti drugom korom. Postupak ponoviti još jednom. Tortu dekorisati po želji.

Pročitaj Cijeli Recept...

Torta della nona

Sastojci za tijesto:
200 gr maslaca
500 gr brašna
malo soli
3 jaja
1 vanilin šeće
150 gr šećera
malo limunove korice
Sastojci za kremu:
120 gr brašna
200 gr šećera
1 l mlijeka
sok od jednog limuna
8 žutanjaka
1vanilin šećer
1 aromavanilije
1 paketić pinjola
šećer u prahu za posipanje
1 žlica maslaca

Priprema:

Od svih sastojaka za tijesto umijesiti prhko tijesto i pustiti da odleži 1 sat u frižideru.

Za kremu zakuhajte mlijeko. Žumanjke tucite sa šećerom i vanilin šećerom dok ne udvostruče volumen. Dodajte aromu vanilije , sok od limuna i polako dodajte brašno. Sada u to dodajte malo mlijeka (uzmite od one litrice koju ste stavili zakuhati), izmiješajte da dobijete malo rijeđu smjesu koju polako ulijevajte u ukuhano mlijeko. Kuhajte na laganoj vatri dok ne počne gusnuti. Na kraju dodajte maslac i stavite da se hladi.

Razvaljajte tijesto (malo si ostavite tijesta da za gornji sloj napravite sa modlicama neki oblik) i stavite ga u namašten i pobrašnjen kalup za tortu. Neka vam tijesto prelazi malo preko kalupa i od njega sa vilicom napravite lijepi rub. Na tijesto stavite ohlađenu kremu i preko kreme tijesto (ono šta ste izradili sa modlicama, poslažite jedan red u krug). Posipajte pinjole po kremi i stavite peći na 180 C 40-50 min.
Dobro ohladite prije rezanja.


recepti.hr

Pročitaj Cijeli Recept...

Ferero torta

Biskvit:

• 5 jaja
• 10 dkg tamne čokolade
• 15 dkg šećera
• 1 vanilin šećer
• 7 dkg brašna
• 1 prašak za pecivo
• 3 dkg mljevenih keksa
• 3 žlice mljevenih lješnjaka
• 7 dkg maslaca

Krema:

• 50 dkg mascarponea
• 40 dkg nutelle
• 2,5 dl slatkog vrhnja – tučeno
• 10 dkg krupno mljevenih lješnjaka

Još potrebno:

• 10 dkg tamne čokolade
• 1-2 žlice ulja
• 1 dl toplog nessquika

Priprema:

1. Otopi maslac i čokoladu na pari i pusti da se prohladi.
2. Žutanjke miksaj sa šećerom i vanilin šećerom, dodaj brašno s praškom, kekse, lješnjake, otopljenu čokoladu i snijeg od bjelanjaka.
3. Peci u namaštenom i pobrašnjenom plehu – 200°C/ cca 30 minuta. Biskvit prereži na 3 dijela.
4. Pomiješaj mascarpone i nutellu i dodaj šlag.
5. Prvu koru natopi nessquikom (malo jači), premaži kremom, prelij u tankom mlazu otopljenom čokoladom (iz onog “još potrebno” – čokoladu sa žlicom ulja otopi na pari i istresi u vrećicu, napravi malu rupicu i u krug istiskuj peko kreme) i pospi mljevenim lješnjacima.
6. Isto ponovi sa drugom korom (natopi, krema, čokolada u mlazu, lješnjaci).
7. Poklopiti trećom korom i ukrasi kako znaš i umiješ.

Mascarpone se može zameniti krem sirom

brzikolaci.com

Pročitaj Cijeli Recept...

Čokoladna torta sa limunom

Kore:

• 10 jaja
• 10 kašika šećera
• 6 kašika brašna
• 4 kašike kakaoa
• 1 kašika soka od limuna ( ili po želji )
• 1/2 praška za pecivo

Krem:

• 500 gr putera ili margarina
• 600 gr čokolade
• 1 kašika soka od limuna ( ili po želji )
• 100 gr mlevenih oraha

Sirup:

• 300 ml. vode
• 4 kašike šećera
• 1 kašičica limunovog soka

Priprema:

Ulupati jaja sa šećerom u jak šne pa dodati brašno i sjediniti žicom.

Žumanca sjediniti sa praškom za pecivo, sokom limuna i kakaom, pa im dodati smesu od belanaca i te dve smese lagano spojiti.

Istresti sve u podmazan kalu prečnika 28 cm i peći na 180 stepeni 30 – 35 minuta.

Pečen biskvit preseći na 2 ili 3 dela, kako volite.

Čokoladu izlomiti i staviti a paru da se otapa.

Kada se otopi, dodati iseckan puter i sok od  limuna, pa mešati.

Skloniti sa vatre pa dodati orahe pa opet izmešati.

Staviti vodu sa šećerom da vri 2 minute pa skloniti i dodati  sok  limuna.

U kalup staviti foliju, pa prvu koru koju dobro zalijemo sirupom, pa ceo krem ( ako ste isekli na dve dela biskvit) ili pola krema, ako ste isekli na 3, pa drugu koru, pa i nju dobro isprskati sirupom.Ostaviti tortu nekoliko sati ili preko noći u frižideru, pa onda dekorisati i poslužiti.

brzikolaci.com

Pročitaj Cijeli Recept...

Panj torta – original

Istraživala sam francuske blogove baš da bih pronašla onaj pravi recept i podelila sa vama. Mogu ja vama reći da ovakvu niste jeli,…čokoladni krem u kojem se osete karamelizovani orasi, ali tako sitno samleveni da se tope u ustima… Morate da probate da je napravite na ovaj način!

Pravila sam pola mere i bilo mi je sasvim dosta za porodicu, ali ako pravite za slavlje obavezno duplo.

Kora:

• 6 belanaca
• 5 kašika šećera
• 100 gr mlevenih oraha
• 2 kašike brašna

Krem:

• 6 žumanaca
• 5 kašika šećera
• 250 gr putera
• 200 gr šećera u prahu
• 150 gr jake, crne čokolade

Još:

• 50 gr šećera ( ja sam stavila 2,5 kašike )
• 50 gr oraha ( ja sam stavila punu šaku )

Priprema:

Rernu uključite da se zagreje na 200 stepeni.

Ulupati belanca uz dodavanje šećera.

Mutiti dok se šećer ne otopi.

Dodati zatim mlevene orahe i brašno i lagano umešati sve zajedno.

U pleh od rerne staviti papir za pečenje ispod kojeg smo pleh premazali uljem. ( slika )

Istresti smesu i peći 15 minuta.

Pečenu koru odmah uviti u mokru krpu i ostaviti da se hladi.

Lako ćete saviti jer je kora baš mekana.

Na paru skuvati žumanca i šećer.

Kuvati otprilike 15 minuta.

Skloniti pa dodati čokoladu i mešati dok se ne otopi, pa ostaviti da se hladi.

Za to vreme otopiti šećer ( onih 50 gr ) pa dodati orahe i sve istresti na podmazan pleh i ostaviti da se hladi. ( slika )

Orasi će se brzo ohladiti, pa je potrebno samleti ih na sitnu rešetku, da bude fino mleveno.

Ulupati  margarin sa šećerom u prahu pa mu dodati ohladjen krem sa čokoladom i miksirati.

Dodati na kraju mlevene karamelizovane orahe pa sve izmešati.

Odmotati koru pa naneti 3/4 fila, uviti rolat i ostatkom fila namazati rolat okolo.

Po želji dodatno dekorisati.

Panj tortu držati u frižideru 2h pa je onda možete poslužiti.

brzikolaci.com

Pročitaj Cijeli Recept...

Snikers torta

Ovu tortu sam pravila za dečiji rodjendan i pojela se odmah posle duvanja svećica, u  prvom sečenju torti je otišla sa tacne. Ja sam probala od svog deteta, sa njenog tanjirića jer nije mogla više, ukus je kao da kašičicom jedete snikers čokoladicu.

Sastojci za kore – peku se 3 :

• 4 belanca
• 100 gr pečenog polu seckanog polu mlevenog kikirikija
• 5 kašika šećera
• 1 kašika brašna
• 1 kašika kakaoa

Fil I:

• 12 žumanaca
• 300 gr šećera
• 100 gr crne čokolade
• 200 gr mlečne čokolade
• 250 gr margarina
• 4 snikers čokoladice

Fil II – karamel – dulche de leche :

• 200 gr šećera
• 2 kašike vode
• 20 gr margarina
• 200 ml slatke pavlake

Priprema:

Fil II:

Prvo njega praviti.

Pomešti vodu i šećer u šerpi pa staviti na laganu vatru da se šećer otopi.

Kada se otopi, kada nema više ni jedne grudvice šećera dodati margarin i izmešati dok se ne otopi.

Dok to radite u posudi pored vam se zagreva slatka pavlaka.

Kada se margarin otopio nalijte vruću slatku pavlaku i mešajte još 5 minuta.

Sklonite sa vatre da se skroz ohladi.

Kada bude mlako stavite u frižider da se dodatno stegne.

Kore:

Ulupati belanca sa šećerom u jak šne, da stoji na žicama miksera, pa dodati kikiriki i kakao, pa  promešati.

Obložiti pleh od 25 cm pa istresti smesu i staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 15 minuta.

Gotova je kad porumeni, tačnije potamni jer je već svetlo braon.

Peći ovako 3 kore i sve tri ohladiti. (slika)

Fil I:

Ulupati žumanca sa šećerom, da promene boju, da skoro pobele pa staviti na paru da se kuva ( šerpu u šerpu, a donja ima sa dva prsta vode ).

Kad provri voda u donjoj šerpi kuvati 10 minuta, pa dodati  iseckan margarin i izlomljenu crnu čokoladu, pa sve zajedno mešati da se otopi i kuva još 15 minuta. Skloniti sa vatre da se hladi.

U ohladjenod odati iseckane snikers čokoaldice i iseckanu mlečnu čokoladu, promešati i ostaviti do filovanja. (slika)

Izvaditi iz frižidera karamel, dulche de leche, pa ga izmiksirati jer verovatno će na nekim mestima jako da se stegne a negde ne, kada ga izmutite dobićete predivan karamel krem i izmućen će biti nešto svetliji ( slika )

Redjati tortu.

Kora, fil II, fil I, kora, fil II, fil I, kora.

Tortu najbolje redjati u kalupu ili šerpi u kojoj ste pekli kore.

Obložiti folijom pa kontra mazati, kora, fil I, pa fil II, do kraja, zategnuti foliju preko torte i ostaviti u frižideru.

Ostaće vam karamel krema, fila II pa sa njim još možete preko tortu premazati, a dekorisati po želji.

Prijatno.

brzikolaci.com

Pročitaj Cijeli Recept...

Torta Toffifee

Krem:

• 550 ml slatke pavlake, vrhnje za šlag, hulala
• 320 gr čokolade za kuvanje (75% kakaoa)
• 150 gr bombona Toffifee
• 100 gr iseckanog pečenog kikirikija

Kora:

• 4 jaja
• 4 kašike vode
• 100 gr šećera
• 85 gr brašna
• 30 gr  gustina
• 20 gr kakaoa
• 2 kašike praška za pecivo  ( kesica )

Sirup:

• 6 kašika šećera
• 300 ml hladnog mleka

Dekor po izboru, možete:

• Toffifee bombone (14 kom.) i kakao

Priprema:

Prvo praviti krem.

U šerpu staviti slatku pavlaku pa zagrevati.

Kad bude vrelo, skoro da provri skloniti pa dodati izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne otopi.

Kad se otopila prohladiti, pa dodati iseckane toffi bombone.

Ostaviti krem najmanje 3h u frižider.

Zatim izvaditi i dodati krupno mleveni kikiriki.

Ulupati belanca sa šećerom u jak šne, pa dodati vodu, zatim žumanca pa ulupati.

Na jraju dodati brašno, prašak za pecivo, gustin  i kakao pa promešati varjačom ili lopaticom.

U kalup prečnika 24 cm staviti da se peče na 170 stepeni oko 20 minuta.

Pečenu koru preseći horizontalno na tri dela, da se dobije 3 tanke korice.

Za sirup karamelizovati šećer pa naliti mleko i sašećati da se šećer otopi u mleku.

Prohladiti sirup pa sa njim prskati kore.

KOra, sirup, 1/3 krema, tako do kraja.

Namazati tortu sa kremom odgore i okolo, pa dekorisati možete sa prosejanim kakaom i toffifee bombonama.

Ostaviti bar 3h u frižideru pa poslužiti.

Prijatno.

brzikolaci.com

Pročitaj Cijeli Recept...

Lešnik torta

Velika torta, za rodjendane ili neka slavlja, za kućnu varijantu možete praviti pola mere.

Sastojci – peku se 4 kore po:

• 5 belanaca
• 5 kašika šećera
• 5 kašika mlevenih, pečenih lešnika
• 1 kašika brašna
• 1/2 praška za pecivo, 5 gr

Krem:

• 1,5 l mleka
• 20 žumanaca
• 200 gr kristal šećera
• 150 gr gustina
• 200 gr čokolade
• 250 gr margarina
• 50 gr mlevenih , pečenih lešnika
• 200 gr šećera u prahu
• 500 ml slatke pavlake
• 1 čaša ( 180 ml ) kisele pavlake

Priprema:

Ulupati belanca sa šećerom u jak šne i da se šećer otopi.

Zatim dodati lešnike, brašno i prašak za pecivo pa sve lopaticom izmešati.

Zagrejati rernu na 200 stepeni ap istresti u pleh veličine 22 x 35 i peći 15 minuta, zavisno od rerne.

Da bi skratili vreme mućenja i pečenja, možete mutiti po 10 belanaca, znači duplu meru jedne kore pa istresti u veliki pleh od rerne i peći dve kore umesto 4 i posle ih ohladjene preseći vertikalno, pa dobiti 4 kore.

Umutiti žumanca sa šećerom da pobele, pa dodati gustin i 200 ml hladnog mleka i sve umutiti, može mikserom, neće biti grudvica.

Ostalo mleko staviti da provri.

Kad mleko provri zakuvati umućenu masu i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre, dodati čokoaldu i mešati dok se ne otopi i ostaviti da se  skroz ohladiti.

Ulupwti penasto margarin sa šećerom pa dodati ohladjen krem uz mućenje.

Na kraju dodati lešnike i izmešati.

Ulupati slatku pavlaku, pa dodati kiselu i izmešati.

Slatku pavlaku nemojte predugo mutiti jer će se šretvoriti u maslac.

na koru naneti krem, pa slatku pavlaku i tako do kraja.

Ako vam ostane sl. pavlake namazati okolo.

Kiselu pavlaku dodajem da mi se ne bi previše stvrdnula slatka pavlaka i pri mazanju i sečenju torte odvajala od kora i fila.

Ostaviti tortu da odstoji nekoliko sati na hladnom pa poslužiti.

Prijatno.

brzikolaci.com

Pročitaj Cijeli Recept...

Torta Markiza

Sastojci:
7 jaja
250 gr čokolade
250 gr šećera u prahu
250 gr margarina
400 gr piškota

Priprema:
Na pari otopiti čokoladu.
Odvojiti žumanca od belanaca.
Ulupati margarin i šećer u prahu, pa dodati žumanca, zatim otopljenu čokoladu, pa lagano umešati belanca.
Uži kalup obložiti folijom pa onda uspravno poslagati piškote, skroz oko obruča blago umočene u mleko, umočite ih u mleko da stoje nekoliko sekundi.
U sredinu sipati smesu.
I dekorisati šlagom pa dobro ohladiti.
Ako ne želite da stavite neobradjena žumanca onda ih na pari sa 2 – 3 kašike suvajte.
Umutite sa šećerom da pobele pa na pari kuvajte 10 minuta i ohladite.
Dalje je postupak isti.

brzikolaci.com

Pročitaj Cijeli Recept...

Karamel torta sa višnjama i čokoladom

Kora:

• 6 jaja
• 6 kašika šećera
• 2 kašika brašna
• 2 kašike gustina
• 2 kašike kakaoa
• prstohvat soli
• 1 kesica praška za pecivo

Krem:

• 7 kašika šećera
• 300 ml mleka
• 1 kašika gustina
• 1 vanilin šećer
• 1 kesica goveđe  želatine
• 100 ml soka od višanja ( od kompota )
• 100 gr crne čokolade
• 300 gr višanja iz kompota
• 200 ml slatke pavlake

Sirup:

• 200 ml vode
• 5 kašika šećera
• po želji sok od limuna

Priprema:

Ulupati belanca sa šećerom, pa dodavati žumanca, takodje uz mućenje.

na kraju dodati brašno, kakao, gustin i prašak za pecivo.

Sve sjediniti varjačom ili lopaticom.

Istresti sve u obložen pleh 28cm prečnika i staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni.

Ohladiti pečen biskvit pa ga preseći horizontalno na dva dela.

Pomešati gustin sa malo hladnog mleka.

Karamelizovati 7 kašika šećera, zatim dodati tolo mleko i ostaviti da se otopi sve zajedno.

Kada se otopilo i mleko vri zakuvati rastopljen gustin u vodi.

Na tihoj vatri kuvati da se zgusne pa skloniti sa vatre.

Kada se prohladi, da nije baš vrelo umutiti mikserom, da se dobije penast krem.

Ostaviti da se ohladi.

Želatin potopiti u 100 ml sok od višanja i ostaviti da nabubri 10 minuta.

Zatim staviti na vatru i otopiti ga. Nikako da provri,s amo da se granule otope i postane providno ko voda.

Ostaviti da se ohladi, ali da se ne stegne.

Ohladjenom kremu dodati ovaj želatin u mutiti.

Dodati ulupanu slatku pavlaku,zatim višnje i na kraju iseckanu čokoladu.

Sve promešati.

U kalup u kojem ste pekli koru staviti foliju, pa koru, ceo krem sa višnjama i poklopiti drugom korom.

Obe kore isprskati sirupom koji ste napravili ( prokuvali vodu i šećer i po želji dodali sok od limuna, pa ohladili ).

Ostaviti preko noći u frižieder, da se dobro stegne pa sutradan dekorisati i služiti.

brzikolaci.com

Pročitaj Cijeli Recept...