.jpg)
Jang kocke – ukusan i izdašan kolač prema receptu Torte i kolači Ivanka.
Sastojci za kore:
- 2 jaja
- 80 gr margarina
- 150 gr šećera
- 3 žlice kakaa
- 1 prašak za pecivo
- 5 žlica mlijeka
- 300 gr brašna
Sastojci za kremu:
- 1,5 l mlijeka
- 10 žlica šećera
- 10 žlica gustina
- 200 gr maslaca
Dodatni sastojci:
- petit buerre keks
Priprema:
Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto i peći na obrnutoj strani lima oko 7-8 minuta. Skuhati kremu od gustina i kada se ohladi umiješati maslac. Potom slagati kolač: kora, krema, petit buerre keks namočen u mlijeko, kora, krema….na kraju staviti koru i preliti sa čokoladnom glazurom.
Izvor: Torte i kolači Ivanka
